介绍茶叶的基本成分和茶多酚的功效和作用

花砖茶的生产

茶多酚的功效和作用介绍

白癜风患者切记不要喝花茶。

花砖茶的制作

花砖茶的制作工艺与黑砖茶基本相同。花砖茶原料，过去都是撒上面茶和保心茶，压进去压里面的差茶，外面的好点的茶。60年代中后期，白沙溪茶厂再次进行技术改造。在提高面茶和茶叶品质的同时，将面茶和内茶混合压制。在压瓦的同时，将面茶和内茶混合压制。压制瓦的原料成分，大部分三级红茶和少量二级红茶。总茎含量不超过15%。毛茶进厂后要经过筛分、粉碎、堆码等工序，制成合格的半成品，再进行蒸压、烘焙、包装。工艺与黑砖茶相同。

茶叶茶多酚的功效与作用介绍

茶叶的主要成分包括茶多酚、咖啡因、胡萝卜素、维生素C、维生素E、多糖、氟等。不同的组件有不同的功能。茶多酚又称茶鞣质或茶单宁，是茶叶中多酚类物质的总称，其在茶叶中的含量一般占20%-35%。可以说比例还是蛮大的。此外，茶多酚不仅是茶叶色香味的主要成分之一，也是具有保健功能的茶叶的主要成分之一。茶叶富含茶多酚。茶叶的很多功能都是因为茶叶中茶多酚的作用。黄烷醇(儿茶素)是茶多酚的主要成分，占60%-80%。研究表明，茶多酚能强力清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，从而起到抗突变、抗癌的作用。另据相关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素)有利于胃癌、肠癌等癌症的预防和辅助治疗，被保健医学界誉为“辐射克星”。健康不能随便，但获得健康的方式可以更简单。每天喝一点茶可以解渴，保护身体健康。

白癜风患者切记不要喝花茶

中国人喜欢喝茶，很多喜欢喝茶的白癜风患者担心，如果喝茶喝多了，会不会对白癜风有影响？专家称白癜风的治疗与喝茶无关。所以多喝茶不会影响白癜风的变化。“神农尝百草，日遇七十二毒，以茶解之。”茶叶最早的发现和利用是从药用开始的。茶含有近500种成分，包括咖啡因、茶叶、类黄酮和糖苷、茶单宁、酯类、芳香油、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。此外，茶叶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等对人体有益的矿物质。但是花茶是不行的，因为它含有大量的维生素C，所以白癜风患者切记不要喝花茶。会减少体内黑色素的形成，导致疾病加重。