前几天,我和另外三个同学表演了一个茶道,赢得了很多掌声。之后,我总结了一些关于茶道的内涵:
1.诚信是茶道的行为准则,即提倡诚实节俭。以前文人士大夫修身养性,以茶养性,以茶示清净。唐代茶圣的陆羽在《茶经》中写道:“茶是拿来用的,味寒,所以喝它是最好的人,以实践节俭和美德。
2.中美茶道实践过程中的身心感受。中国茶道不讲究形式,不拘一格,雅俗共赏,最能让人在品茶的过程中享受身心愉悦之美。茶道中的美的享受可以分为三个层次:
是赏心悦目,口齿伶俐的直接感受。练习茶道,你首先得到的是对美的直接感受。优美的茶馆环境,精致的茶具,醉人的茶香,干爽的茶味,悠扬的背景音乐,都直接作用于人的感官,让人享受美。
第二,是赏心悦目的审美领悟。茶道审美的心理活动并不仅仅停留在赏心悦目、赏心悦目的直接感受上。茶室活动中的色、香、妙的场景,必然会因茶人的奇妙联想而焕发光彩,从而加深对茶道的理解,体验越来越深的舒适与愉悦。比如唐代一位高僧的《与元居士青山潭饮茶》:“在泉的烟火白云中,坐着喝香茶,爱这山。不忍下岩船,清溪暮淙淙。是关于你从品茶中学到的环境之美。
是“精神三悦、幸福三悦”的精神升华,是茶道美的最高境界,是茶人的最高追求。所谓“快乐精神”是指茶人通过各种心理活动如感知、理解、想象等。在品茶活动中,品味茶在物质之外的崇高理念,体会茶道的奥妙,既达到身心的享受,又产生精神的升华。这种升华可以表现为“看清自然后的轻松”或者“忘物忘我后的快乐”。唐代诗人皎然在《饮茶歌诮崔石使君》中写道:“酒后昏昏欲睡,思绪明亮,神清气爽。再喝我的神,顿时就如飞雨轻尘。三杯酒下肚,你就明白了。何必呢?描写的是“天乐”,赏心悦目。
3.“和”是中国茶道的哲学核心,是佛、儒、道三家共同的哲学理念。茶道所追求的“和”源于《周易》的“和太和”。即使世界万物都由阴阳组成,但阴和杨灿之间的和谐与太和的活力保持和谐,这是世界利益万物的正确方式。虽然佛、儒、道对茶道中的“和”有着共同的理解,但却有着不同的解读。
儒家倡导的“和谐”是从“太和”哲学中提升出来的“中庸”的中和思想。在儒生眼里,和为中庸,和为度,和为宜,万事恰到好处。情与理,和谐表现为理性的克制,而不是情感的放纵;行为,要适可而止。
从道家的“和”哲学中,衍生出“天人合一”的观念。老子认为,天地万物包含阴阳两个因素。生是阴阳之和,道是阴阳之变。阴阳和气相互依存,相互激荡,形成新的和谐体,这是宇宙变化的基础。自然界的人和万物是阴阳结合,人和自然界的万物是一体的,所以中国茶道特别注重与自然的亲和,回归自然。在待人接物上,强调“知和为日常,崇尚”与其光与尘的和谐。在茶事服务中,不管是什么样的人泡茶,都要坦诚相待,善待他人,享受茶香。
佛教茶道对“和”的诠释体现在“不执着,不松劲”,即当
(1)敬茶。泡茶时要根据茶叶的特性适当冲泡,茶的味道不能太浓也不能太淡。动作要适中,茶的比例要合适,符合中庸之道。宋代大诗人苏东坡将茶拟人化为叶甲先生,并借皇帝之口在《叶嘉传》中说:“叶甲真是一个清白的人,他的精神飘得像一朵云。只有懂茶,敬茶,才能做出好茶。
(2)尊重。泡茶时要根据不同的茶叶选择合适的茶具,并经常对茶具进行清洁保养,使其充满灵性,这样沏出来的茶不仅美味,还能给人增添无限情趣。
尊重人。无论你是泡茶者还是饮茶者,都应该有礼貌。
在中国,茶是人们物质生活的必需品。人们说:“文人七宝,琴棋书画,诗词酒茶。茶是中国传统文化的载体。人们把茶视为生活的享受,健身的良药,提神的饮料,友谊的纽带,文明的象征。喝茶的乐趣是无穷的!