茶叶存放时间长了如何冲泡？

不管是不是真空包装，茶叶在一段时间内都会发生变化。茶叶中的叶绿素和茶多酚结合，会使茶叶变黄、变红、变臭，甚至产生霉菌。所以，如果要喝存放了一段时间的茶叶，首先要确认茶叶是否发霉，如果有发霉的味道，就不要喝了。如果只有一点老味，可以通过冲泡解决。

首先水的温度要高，最好是开水。第一次泡的时间要比平时长，然后倒掉，不要喝。第二次浸泡时间要比平时长一倍。赶紧泡，尽量趁热喝。

第二，把水温降低几度，用正常的冲泡方法，避免茶汤的苦味。

第三，最好把它变成一大壶茶。你可以用这壶茶来降低茶的比重，让茶的味道更好。

家里的茶叶放久了，没有霉变，用这三种方法可以冲泡一些杂味，可以冲泡出以前的风味！