在寒冷的冬天喝一杯热茶,可以让你温暖一整个冬天。另外,冬天喝茶有很多好处。
冬季是皮肤瘙痒多发的季节,尤其是老年人。如果每天适量喝茶,有助于防止皮肤瘙痒,因为茶叶中含有丰富的微量元素锰。锰是人体必需的14种微量元素之一。锰对人体皮肤有显著的保护作用。能积极参与多种酶促反应,促进蛋白质的代谢,提高人体对蛋白质的吸收利用能力,促进蛋白质分解产生的一些对皮肤有害的物质的排泄,可减少对皮肤的不良刺激。能增强半乳糖基转移酶和多糖聚合酶的活性,催化体内部分维生素的代谢,从而保证皮脂代谢的正常进行,防止皮肤干燥;能促进维生素B6在肝脏的积累,增强人体的抗皮炎功能,所以补充锰是防止皮肤瘙痒的关键。
茶叶也被称为聚锰植物。虽然小麦、菠菜、白菜等食物中含有大量的锰,但锰的吸收率较低,而鱼类和一些动物的肝、肾中的锰虽然容易被人体吸收,但含量较少。所以茶在补充微量元素锰的食物中有很大的优势。