国家质检总局近日公布多种产品质量抽查结果,其中联合利华(中国)有限公司生产的立顿铁观音袋泡茶(规格型号为50g/盒,生产日期为2011年1月14日)被检出稀土元素含量超标。昨日,记者走访济南部分商场发现,立顿铁观音已经下架,难觅踪影。而且这次风波不仅影响了超市,也影响了济南的茶叶市场,铁观音的销量下降了10%以上。
消费者谈稀土变色对茶叶市场的影响
虽然大多数立顿产品都找不到铁观音,但是在货架前挑选的消费者还是很少。记者发现,一家超市的立顿专柜,半个小时了还没卖出一个。对此,一位购买了其他品牌绿茶的消费者表示,铁观音没有说含有稀土,所以不敢喝。
据了解,这次稀土超标的是立顿牌铁观音茶。这种茶属于袋泡茶,使用的原料一直有争议。业内人士曾爆料称,袋装茶产量高是因为使用了低端原料。同时,这种茶只能属于日常生活中的一种饮料。它和速溶咖啡、可乐甚至水一样,属于人类基本需求的范畴。它不同于众所周知的茶,是在茶的基础上加工而成的。
从这个角度来看,这次出问题的铁观音与知名茶叶无关,但记者了解到,稀土风波已经波及到茶叶市场。
铁观音受影响最大。省城茶叶市场的一位茶叶批发商告诉记者,茶叶含稀土的消息一出,很多老客户都打电话来问怎么回事,客流量明显减少了10%以上。在我们进入市场之前,茶叶是经过检验的,而且我们的茶叶发生的事情是两种产品。
记者随后致电日照茶叶检验站,办公室工作人员给予了肯定的回答。茶叶送检后,有稀土的检测项目。同时,山东省茶叶协会也表示,近年来,市场加强了对茶叶质量的监管。今年对铁观音的200多份检测报告显示,农残在逐年减少。
业内人士:稀土是先天的,后天的。
消费者谈稀土色变,茶叶中的稀土是怎么来的,对人体的危害有多大?
联合利华表示,茶叶中的稀土来自生长的土壤,在生产加工过程中不存在主动添加或自动生成稀土的可能。同时,卫生部在《食品安全国家标准食品中污染物限量》征求意见稿中取消了茶叶等食品中稀土的限量。
一位不愿透露姓名的业内人士告诉记者,茶叶中有两种稀土,一种是土壤本身含有的,另一种是作为植物生长和生理调节剂,可以增加产量,提高茶叶种植质量。
生长过程中不合理使用稀土,会造成茶叶中残留超标,对人体健康造成一定危害。据了解,由于各地气候影响不同,土壤中的稀土含量也不同,任何一种茶叶在生长期都可能含有稀土,所以说市面上的铁观音稀土含量更多并不准确。
同时,一位茶园种植户告诉记者,南北方茶叶的生长环境不同,铁观音属于半发酵茶,制作工艺也不同。但从稀土的作用来看,一般是在茶叶生长初期使用,在炒制等后期加工过程中使用的概率可以说是零。