会做红茶吗？西式红茶冲泡方法步骤说明

朋友们可能不太会冲泡西式红茶。其实西式红茶的冲泡方法比中国的茶艺简单多了。茶具：一定要选择能充分舒展茶叶的茶壶。最好选择圆、短、胖、瘦的陶瓷茶壶，选择杯壁薄、口宽底窄的白瓦瓷茶杯。

西式红茶的冲泡方法：

第一步：首先准备好优质红茶(如大吉岭、阿萨姆、锡兰高地Upa、祁门、正山人种、伯爵茶等。);别忘了准备牛奶。牛奶是英国红茶的基本成分。可以选择自己喜欢的奶源。英国女性还喜欢在红茶中加入玫瑰花茶、水果茶等辅料。

第二步：用开水冲洗茶壶，将茶壶加热均匀，倒掉水；然后将准备好的茶叶放入茶壶中，以一茶匙茶叶为量；

第三步：然后倒入开水。倒入开水时，抬高一些水壶，使水柱保持一定高度；为了彻底冲出茶的原始香味；这样，茶的味道会更醇厚；

第四步：冲泡完成后，等待5分钟左右(细碎细嫩的茶叶只需要等待3分钟)；如果不喜欢喝奶茶，可以不加牛奶。

第五步：先将之前准备好的牛奶放入茶杯中(之所以先将奶茶放入茶杯中，是为了避免奶脂球凝结在茶叶表面)，然后倒入茶叶中冲泡，拌匀；一杯西式奶茶就完成了。

西式红茶比中国茶艺简单吗？添加牛奶的红茶，牛奶的清香和天然红茶的清香融合在一起，营造出特别醇厚的口感，让人尝过之后还想再尝一次；这种红茶真的有一种独特的味道。你也可以试试。