桂平西山茶产区 这个茶花产区正在蔓延蔓延

冰岛古茶的产量

桂平西山茶鲜叶采摘标准要求

这个山茶花产地是扩散的，最先开发的。

桂平西山茶鲜叶采摘规模要求

冰岛古树茶的产量

冰岛的古树茶产于冰岛村(当地人也叫“C岛”)，位于云南蒙库河畔。蒙库茶区位于临沧茶区的中心。以蒙库河为界，蒙库茶山分为东半山和西半山两部分。冰岛普洱茶虽然好，但是产量很少。真正的冰岛古茶产量比著名的老班少很多。明成化二十一年，孟库土司在冰岛村种植了150多棵古树，至今仅存20棵，所剩不多。就算想喝到真正的冰岛古茶，年龄更小的也不容易。半茶树香气较高，但茶香相对较淡。反之，西山香气淡而茶香满。因此，中部冰岛村出产的茶叶可谓是蒙库茶区品质极佳的极品茶叶。冰岛普洱茶的汤色醇厚鲜爽，有着不同于一般生茶的清新花香。上颚和脸颊感觉微苦，清凉感汇聚舌尖而微有刺痛感，其次是脸颊流涎，溪水潺潺，舌底泉水清脆，喉韵明显清凉。

桂平西山茶鲜叶采摘标准要求

桂平1号西山茶鲜叶采摘。采摘时间每年夏末秋初前：片鲜叶。2.采摘需要：人工采摘，茶叶采摘要求芽叶完整、新鲜、均匀、干净，无鳞无鱼叶，不适合采摘抓取。3.选择标准：(1)特级：单芽需采摘至一芽一叶先发育，以单芽为主，一芽一叶先发育至20%以下。(2)第一关：要求采摘一芽一叶，发育成一芽一叶，一芽一叶小于30%。(3)第二关：要求先摘一芽一叶，直到长出一芽二叶，一芽二叶小于30%。

本山茶产区漫衍先容

茶树原产于安溪西平瑶阳。据庄民国二十六年(1937年)书《安溪茶业观察》记载：“此种茶发现于六十年前(约1870年)。发现者名为袁兴，今名袁兴，别号本山，盖尧阳人谓之“尧阳之品”。在安溪，种植面积16000多亩，居全县第三，是全县四大优势品种之一。主产于西平、虎丘、蓬莱、上清、长坑、芦田等州，并向闽南、闽中乌龙茶区蔓延。

桂平西山茶叶鲜叶采摘尺度要求

桂平1号西山茶鲜叶采摘。采摘时间：每年长夏前和立秋后的鲜叶。2.采摘要求：人工采摘，茶叶采摘要求芽叶保持完整、新鲜、均匀，无鳞、无鱼叶，不宜采摘、抓取。3.采摘尺度：(1)特级：要求采摘单芽至一芽一叶初显，以单芽为主，一芽一叶初显20%以下。Level 1:要求摘一芽一叶，一芽一叶在30%以下。(3)二级：要求采摘一芽一叶，直至第一芽二叶显现，一芽二叶百分比小于30%。