白茶品评方法介绍

一种品尝白茶的方法

白茶品鉴主要从色、香、味、形四个方面鉴别干茶的外观和色泽，闻干茶的香气，以此来判断品鉴白茶的好坏。

手表：

白茶哈里森更嫩、更饱满、更白。干茶越是金黄色，品质越高，越高贵。闻到香味：

是清香型大叶白茶的特点之一。无论是干茶还是冲泡的茶汤，香气越浓，持续时间越长，品质越高。味道：

用95%左右的开水冲泡时，不要盖。三分钟后，白茶就会散开，呈现玉白，叶薄透明，质地翠绿。叶子的底部会完好无损，均匀，开放，像玉石一样舞动。汤将是绿色和明亮的。这个时候，白茶独有的特质就会变得纯粹而美好。