根据茶树的材料和树龄,云南红茶分为许多种类。金芽是单芽制作的红茶,属于最高档。干茶满头金毛,非常好看。
百年以上的老红茶,外表黑中带点金,口感更丰富。
每种茶都有自己的特点,不能简单的和其他的比较。选一个适合自己口味的就行了。
下面两张图,一张是金芽红茶,一张是古树红茶。
我想问下,谁了解滇红茶,金芽和古树,哪个好,差别在哪
云南红茶根据材质和树龄分为很多种。就是单芽制作的红茶,属于上品茶,非常好看。百年以上的老红茶,外表黑中带点金,口感更丰富。每种茶都有自己的特点,不能简单的和其他的比较。选一个适合自己口味的就行了。下面两张图,一张是金芽红茶,一张是古树红茶。两者没有可比性,各有各的风格和魅力。茶就像美食一样,难调。个人比较喜欢古树茶,内容丰富,醇厚,耐泡。不喜欢金牙的话,太淡,微甜。但是有些人喜欢金色的花蕾。金芽属于最好的梯田茶,古树红属于古树茶,但也要看老树的芽芽不耐泡,更甜更重,古树含的物质更多,口感更纯更浓。
2014年的价格怎么样?好茶涨价应该是肯定的。只是涨幅不确定。这个价格绝对够诚意。
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野生茶自然生长完全没有人工干预
2005年以前古树茶叫栽培野生茶。因为是人工种植但没有管理,树龄超过100年。
后来因为古茶的品质逐渐被认可,加上大量的人工管理,再叫它野生茶显然不合适,于是改名为栽培古茶,简称古茶。
根据树龄,100年以上的茶树称为古茶(大树茶),100年以下的称为小树茶。