收藏必看 普洱茶饼必须注意的问题

普洱茶被誉为可饮用的古董，普洱茶收藏和储藏的升值是由多种因素决定的。这主要取决于储存环境、茶叶的本质特征、陈方的年代等等。由于茶叶的特殊性，其保存期只能通过品茶来判断，没有统一的标准。但是，大部分茶叶在保存过程中都有一些注意事项。接下来，我们来说说普洱茶的正确保存方法，在保存普洱茶时要特别注意以下几个问题。

首先是区分生茶和老茶。

20世纪70年代以前，老茶以青饼和生茶为主，即不经人工发酵工艺，将采集的绿茶萎凋、干燥、高压灭菌、成型制成的饼茶和散茶称为生茶(青饼普洱茶)，暴露在空气中自然变化产生后发酵，存放时间越长，茶质越醇厚。

而熟茶(熟饼普洱)是采用加热堆酵技术，将茶叶在一定的温度和湿度下发酵而成。熟茶的发酵已经定性，存放时间不会改变茶叶本身的品质。

其次，确定存储位置。

普洱茶的采集和贮藏方法

1.必须在干燥的仓库中陈酿。

干仓不会发霉，转化慢，但能保持普洱茶的真实性。我喜欢茶叶，但害怕芳香的药物，我喜欢温暖和干燥，但避免寒冷和潮湿。《茶录》作者宋彩香。干藏是指茶叶在湿度、温度、通风适中的环境中进行发酵后的储藏。湿仓是指茶商将茶叶放在通风不良、湿度大的环境中加速陈化。在市场上，老茶被高价出售以获取利润。

2.温度不应该突然变化。

如果仓内温度过高，温差变化太突然，会影响茶汤水性味道的活泼性，甚至仓内温度过高会变得闷热，使原本的生茶变成熟茶，这种情况在香港的茶楼时有发生。

3.避免异味感染。

茶是最能吸收异味的。撒一把干茶叶会吸收空气中的气味。外部原因，要尽量保持存放环境的清洁，无异味。一种以树叶为乐，却惧怕芳香的药物。宋？由蔡翔；快感是凉的，但讨厌热气腾腾的抑郁。我喜欢一个人呆着，避免身上有臭味。明？闻龙；茶猥琐易染。恶臭与臭味的区分。离它不近。连名字和香味都不应该有关联。

避免日晒风吹。

普洱茶如果经常暴晒，会加速叶绿素的氧化，从而使茶叶变色变质。另外，普洱茶不要放在风口，否则会造成茶气消散。

你们都学会普洱茶的正确保存方法了吗？此外，普洱茶也需要密封保存，以保持其真正的茶叶品质。