各种茶饮料生产工艺 茶饮料质量抽查合格率86%

茶饮料质量抽查合格率为86.4%

遵义地区首次出口茶饮料

如何判断茶饮料的优劣

茶饮料质量抽查合格率86.4%

国家质检总局近日对茶饮料产品质量进行了监督抽查，涉及北京、天津等14个省、直辖市38家企业生产的44种产品，合格产品38种，抽样合格率为86.6%。结果表明，茶饮料总体质量良好，产品合格率由去年的79.0%提高到本次的86.4%。本次茶饮料抽查中，大、中、小型企业产品抽样合格率分别为96.4%、66.7%、70.0%。抽查显示，一些中小企业生产条件差，技术落后，产品质量问题多。主要表现在以下几个方面：茶饮料中茶多酚、咖啡因不合格，少数产品微生物卫生指标超标，部分产品过度使用食品添加剂，碳酸风味茶饮料二氧化碳气体容量不符合标准要求，部分产品标签不符合要求。

遵义地区茶饮料的首次出口

中国普洱茶网讯：昨日，记者从贵州检验检疫局获悉，遵义市湄潭县一家公司生产的价值2万多欧元的12.6吨茶饮料通过遵义检验检疫局检验检疫，成功出口法国，这也是遵义地区首次出口茶饮料。据了解，为促进遵义市茶产业发展，扩大茶叶及相关产品出口，遵义检验检疫局采取多项措施，积极帮助湄潭县创建国家级出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区，进一步转变检验监管模式，加强产品风险分析和风险监测，合理减少检验项目，进一步缩短检验周期，提高验放速度等，来源：贵州都市报

如何判断茶饮料的优劣

茶是一种历史悠久的饮料。随着社会经济的发展，人们改变了喝茶的方式，保留了原有的增加方便性的方法，如茶包、茶饮料等。如何在市场上挑选品质上乘茶饮料？选择茶饮料的三个标准

味道。首先要看茶饮料产品的风味是否突出，是否保持了茶叶原有的浓郁风味。比如绿茶产品要有典型的清香风味，乌龙茶要有半发酵风味。一般不要买没有茶味的茶饮料。

颜色。茶饮料中茶汤的变色是因为茶叶中的单宁容易被氧化，茶叶的颜色会随着时间的推移不断变褐加深。目前这个问题还不能完全解决。所以要尽量买生产日期近的产品，颜色新鲜的产品。

降水。一般容器底部有微小的沉积物，是产品质量差的表现之一。如果茶汤浑浊，说明加工条件非常不成熟，不能购买或饮用此产品。