这座山分为长叶山和圆叶山。克隆线灌木型、中间叶型、中生型。二倍体。植株中等,树开放,枝密,叶横。叶椭圆形或长方形,绿色,突起,波状或微波状,平,尖,齿稍钝而薄,叶厚而脆。芽浅绿,紫红色,具少量茸毛,一芽三叶百芽重44.0克,花冠直径2.63.1厘米,花瓣6片,子房中等被毛,花柱3裂。芽叶有很强的肥力和嫩度。一芽三叶盛期是在4月中下旬。中等产量,每667平方米产乌龙茶100公斤以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸约1.6%,茶多酚19.8%,儿茶素10.7%,咖啡因3.4%。适合制作乌龙茶和绿茶。乌龙茶品质优良,色泽褐绿,香气浓郁绵长,滋味醇厚鲜爽,有观音神韵,类似铁观音的清香特点。抗旱抗寒能力强。扦插繁殖力强,成活率高。
茶树的生产环境
本山茶产地环境
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