很多人第一次买茶都不知道买什么茶。其实一般来说,买茶叶有三种问题:去哪里买茶叶?你想要哪种茶?应该买什么价位的茶叶?
你在哪里买茶叶?
俗话说,如果你住在茶区,你可以品尝当地的茶。中国茶多姿多彩,形成了丰富的茶文化。但在传统意义上,茶是一种具有浓郁地域特色的风味食品。如果不在茶区,那就看看当地人习惯喝什么样的茶,比如北京的茉莉花茶,江浙的绿茶,广东福建的乌龙茶,西藏久的红茶。
买什么价位的茶叶?
市面上的茶叶有几十种,任何价位的茶叶都有上万种。所以茶越贵越好吗?有一句话可以应用在很多领域:一分钱一分货,十分钱两三分。茶叶大致可以分为两类:名茶和散装茶。名茶是季节和嫩度最合适的原料,往往有产地和特定品种的保护,有时还需要手工采摘和炒制。这种制造工艺生产出来的茶叶价格可想而知。散装茶生产比较粗放,质量要求不高,全程机械化,实现低价。散装茶和名茶之间,50元和500元确实意味着品质的差别。名茶中,是买500元起的安吉白茶还是5000元起的金骏眉,其实没有可比性,只有口味偏好,品质上没有太大区别。
你买哪种茶?
中国茶大致分为六大类:红茶、绿茶、绿茶、黄茶、白茶、红茶。六大类再细分成无数种茶,每一种茶都有不同的风味。那怎么才能在这么多茶中找到自己喜欢喝的那一款呢?答案是:先从蹭喝开始。如果你身边有爱喝茶的朋友,不妨先向他们要一些尝尝。