昨日,第四届安吉白茶采茶节启动。随着气温升高,安吉10万亩白茶全面开采,进入盛产期。未来十天,安吉将生产1000多吨白茶。
安吉白茶为什么好?
这两天,安吉县步行街的白茶市场和西龙乡的白茶街都很热闹。上海、江苏、杭州等外地牌照的汽车挤满了周边的街道,白茶店门口挤满了前来品茶、买茶的商人。
安吉第一滴茶店经理钱群英告诉记者,在杭州、上海等大城市的茶馆,安吉白茶的价格比其他绿茶品牌要高,销量很好。中国国际茶文化研究会教授程其坤认为,安吉白茶深受市民喜爱,得到专家认可。一、安吉白茶生长环境好,自然禀赋优良,无生态污染。二、安吉白茶的氨基酸含量比普通绿茶高一倍以上,茶氨酸占氨基酸含量的50%以上。这种难得的高氨低酚的特性,不仅让茶香清新,还将降血脂、护肝的功能放大数倍。
如何选购安吉白茶?
购买安吉白茶需要注意什么?怎样才能买到正宗的安吉白茶?安吉县副县长徐利明说,安吉白茶是中国第一个母子商标管理,母商标树品牌形象,子商标明确生产单位。市民在购买安吉白茶时,应仔细查看标志,从专卖店中选择。
安吉县农业局经济工作站站长赖说,目前,安吉拥有国家级无公害农产品认证茶园6万多亩,绿色认证茶园近3万亩。安吉白茶在全国率先建成农产品质量追溯体系,外地市民可以在安吉县白茶市场和西龙、天荒坪镇等白茶特色市场放心购买。
白茶节有哪些活动?
安吉白茶从上世纪80年代的一株野生茶树,发展成为种植面积超过10万亩、年销售额超过10亿元的大产业,与历届县委、政府的品牌培育和无微不至的服务息息相关。今年举办的第四届安吉白茶采风节也是一场白茶盛宴。
白茶采茶节包括1个主体活动和10个配套活动。除了在西龙乡国家万亩白茶园举行开园仪式外,还首次举办祭拜白茶祖先、祭祀白茶神活动,在中国茶届首次举办以安吉白茶文化为主题的茶文化推介会,成立首个安吉白茶产业联盟,开展安吉白茶大作战活动,举办全国百家茶馆论坛等。
采茶、品茶、斗茶、品茶、议茶,不仅如此,本次采茶节主办方还将组织嘉宾参观西龙茶园探府和电视剧《如意》的拍摄现场,推广白茶休闲活动。