红茶茶叶的分类 根据不同的类型对茶叶进行分类

什么是发酵茶？

茶根据不同的种类分为不同的类别。

富硒茶对人体有什么好处？

发酵茶有哪些

发酵茶分半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。不同发酵度的茶叶，口感也不一样。发酵度越高，味道越浓。半发酵茶(部分发酵茶)(学名：绿茶):

轻发酵茶(又称包装茶):白茶、文山包装茶(绿茶)、宜兰包装茶、南港包装茶、香片、明德茶、冻顶茶、松柏常绿茶、铁观音、武夷、水仙。

重发酵茶：乌龙茶。注：半发酵茶俗称乌龙茶。真正的乌龙茶是东方美茶，即白浩乌龙茶，或椴树茶。但是，俗称的乌龙茶已经混淆了。全发酵茶(学名：红茶):按品种分：小叶红茶和阿萨姆红茶(大叶茶)。按形状分：条纹红茶、碎红茶、普通红茶。后发酵茶：(学名：红茶):普洱茶：普洱茶的前加工属于非发酵茶的做法，经过堆制发酵而成，属于红茶。

茶叶按差别类型划分差别分类先容

长期以来，在制茶过程中以焙炒程度来界定茶叶，并根据焙炒程度将茶叶分为生茶和熟茶，这是一种民间习俗。熟茶按火候程度分为淡茶、中茶、重茶三种。根据茶产品的聚合形式，茶类可分为叶茶、砖茶、茶粉等。各种茶由于制作工艺和采摘位置的不同，外观也不一样。常见的茶叶有条形茶、半球形茶、球形茶、扁形茶、碎形茶、针状茶、片状茶、圆形茶、雀舌茶等。同一种茶叶的茶青，由于市场供求关系，按照不同的制作方法，可以制成各种不同外观的茶叶。另一种常见的分类方法是将中国茶分为基础茶和再加工茶。有六种基本茶类：绿茶、黄茶、红茶、白茶、绿茶、乌龙茶和红茶。以这些基础茶为原料再加工后的产品统称为再加工茶，主要包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和茶饮料。茶的含义是双重的。

富硒茶对人体有什么好处？

有专家指出，湖南红茶是一种天然富硒茶。那么，富硒茶对人体有什么好处呢？富含硒，能充分保护红细胞和血红蛋白。类硒物质能刺激免疫和抗体生成，有效降低红细胞脂质过氧化损伤，提高红细胞携氧功能，保护红细胞高铁血红蛋白还原酶和红细胞膜的完整性，促进酶的活性，抗溶血。世界上有40多个国家和地区缺硒。一般茶叶的硒含量为0.052.0mg/kg。湖南红茶是一种富含硒的茶叶，大部分是56mg/kg，是大自然赐予人类最好的饮品。喝湖南红茶是补充人体硒的最佳途径之一。