普洱茶冲泡 定点冲泡法

普洱茶以其独特的饮用方法和神奇的功效而闻名，除了它的品质。普洱茶的主要方法是冲泡。普洱茶的冲泡是为了充分利用剩余的茶叶。

洗衣泡茶：

先将茶具用开水焯一下，加入茶叶；开水离火后，开水醒茶(茶叶逐渐膨胀)洗茶(除了茶的香味，还有杂质，茶叶也会被洗)

2.用开水冲茶。第一次冲泡速度要快，马上吐出来的开水要洗，因为它只想能把茶洗出来，不需要把味道泡出来，而且洗好的开水要有下铁的一杯茶，不想后来。普洱茶一般是生茶洗两遍，熟茶洗两遍。

头。倒入开水，煮3-5秒。将茶汤倒入正义之杯。把筛子放在正义杯上。然后你可以把它们倒进一个小瓷碗里，趁热喝。

2-4次茶汤，每5-15秒一次，然后三次茶不需要加热，因为茶是逐渐发展的。泡久了汤颜色太浓不好看，味道也不好。当然，遮荫的选择可以根据自己的喜好来决定。

5-n次茶，每加一泡5- 10秒，以此类推，直至无味。

朱尼尔。焦点：

1.制作普洱茶时，茶叶量约占壶身的五分之一。最好将茶饼、茶砖、茶块分开，暴露在空气中两个星期。

一定要把茶洗干净，用开水冲泡。

3.将茶倒入正义杯中，每次冲泡都要慢饮。茶叶不要在壶里泡太久，否则煮不好。

每隔10-20秒冒泡一次，直到第四次冒泡温度，然后再次冒泡。老茶可以每两杯加热一次，但间隔时间要长一些。

另外可以泡几个茶，一起喝茶汤。普洱茶即使凉了，味道还是很好。

3.定点泡法(精点)分10步：

1.“洋洋得意，就是把茶具拿给客人看；

“暖锅涤，即以沸水洗茶具；

3.“普洱茶进宫时，将茶叶捏成碗状，将四分之一的茶叶倒入碗中；

4.“水中游，即铜壶中的沸水以45度角迅速冲入盖碗，使茶叶随水翻滚、洗涤，充分释放茶汤的真味；

“倒壶温，即以一碗绿茶洗壶；

6.“到龙星宇”的意思是把锅里的开水倒进碗里；

7.“把汤倒进锅里，就是把碗里的茶汤倒进一个公道的锅里，刷掉浮泡(前1-3泡，5-10秒，每加一泡5-10秒)；

“凤水，茶和汤要配合”凤三点头放进义壶；

“一般下雨的时候，把一壶茶汤均匀地依次倒入样茶杯里，七分满；

“梅绮敬酒时，把样品茶杯放在托盘里成花园形状，然后依次举起杯子敬梅绮。