普洱茶冲泡的技巧与误区 揭秘普洱茶冲泡的误区

如何冲泡熟茶？

普洱茶的冲泡温度是普洱茶冲泡后的茶类。

益福园石家庄首届普洱酿造大赛圆满落幕。

熟茶怎么泡

熟茶一般指普洱熟茶。普洱熟茶的冲泡方法与生茶略有不同，主要是控制水温和冲泡时间。熟茶的冲泡方法：冲泡：将茶叶高温(开水)洗净，去除异味，(将开水倒入公平马克杯中，自然静置30秒左右，或使用95摄氏度可控温水壶。)稍微凉一下就可以喝了。冲泡时间不宜过长，以免有苦味。有些微发酵的茶，前三次也可以适当半开，以保持茶汤的鲜甜，开盖也有利于熟味的散发。注意：控制泡茶的水温。一般来说，水温降低，各种气味都会淡化；提高水温，加强各种气味。特别是持续的高温浸泡，是激发老茶香味的唯一途径。茶壶本身保温性能强，还可以盖上茶壶盖，不断用开水淋茶壶，增加浸泡温度。而盖碗保温性能较差，在不加水浸泡的情况下，叶底迅速下降。这样，为了保持叶底的温度，有一个重要的技巧：汤端上来后，将碗装满水，再用公平杯为饮茶人倒茶。

普洱茶的冲泡温度 普洱茶冲泡后的茶型

普洱茶的冲泡温度普洱茶冲泡后的茶型如下：普洱茶的冲泡工艺：茶根泡宽壶法：品质好的普洱茶采用茶根泡宽壶法。‘留根’是指‘洗茶’后，沏好的茶汤会留在茶具的一部分，茶汤不会流失。一般采取‘六取四’或者‘一半一半’的方式。每次上茶后，将茶具装满热水，直到茶汤的味道变淡。接下来介绍普洱茶的功效：

清热去火功效：小清橙果皮中含有不寻常的黄烷酮类成分，具有杀菌、清热去火、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿的功效。

牙齿紧实度：茶叶含氟量高。长期饮用普洱沱茶，有利于预防龋齿，呵护门牙和牙齿坚固。

清热去火功效：茯苓普洱茶具有杀菌、清热去火、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等多种功效。

易武福元号石家庄首届普洱冲泡大赛圆满收官

近日，由河北省茶艺师技能大赛组委会主办，小可轩、老天下餐饮集团有限公司承办，崆峒茶方言订阅号、宝柴林有限公司、金燕尚谷协办的“初心石家庄首届普洱冲泡大赛”已圆满落幕。本次比赛是省会最顶级的专业赛事，40名选手经过层层关卡的角逐，最终决出亚洲第三名，从而获得“领袖”称号。开幕式上，选手们在等待入场。空山老师给选手送比赛茶。本次比赛采用杯盖冲泡法，即采用“杯盖逐水品鉴法”，最终冲泡的茶叶统一采用义乌福源2016【义乌钱球】。比赛前，选手们一起讨论使用盖碗的技巧。赛后，选手们对茶叶的汤色、厚度、杯香进行了交流和总结。现场选手在备选区进行茶话会和讨论。恭喜这位选手夺冠并颁奖。——2016【易武钱球】活动亮点以“初心”为宗旨的石家庄首届普洱酿造大赛已圆满落幕。通过这次比赛，我们可以更好地宣传中国茶文化，让更多的人了解和热爱茶。一杯好茶，是饮茶人的“初心”。