米香红茶产地 大叶红茶

小叶种

栅栏组织细胞叶绿体较少，有2040层，光合速率低。碧螺春，著名的海绵茶，产地少而密，叶背气孔多而密，绿叶多：叶尖钝。

据研究，大叶茶树的气孔密度约为100个/m,最大为150、180个/m。

中小叶种约200，260种/m。

根据我国红绿茶产区高产实例，大叶种芽叶重0.400.5克，每0.11采面芽叶数应为200，250个。

中小叶种芽叶重为0。20.25 g，每0.11工作面芽叶数为40.05万片。

FM

这个必须说，全称是据说有300年历史。

虽然FM是英国高端百货的代名词，但他们的茶也是英式茶的标杆。

它也是英国的皇家茶。味道不错。

FM大吉岭全叶茶，红茶，罐装茶都是完整的，不是碎茶。

泡了三四分钟，有淡淡的果香和花香，这就是他们所说的大吉岭特有的麝香葡萄味。味道本身就挺醇厚的，不用加奶。我个人觉得这个奶茶就泡汤了。

他们家也有阿萨姆邦的产品，但是我更喜欢大吉岭的味道。

[1]曹雪芹，《红楼梦》 [M]，北京：人民文学出版社，1982年。

[2]王昆仑，《红楼梦人物论》 [M]，北京：三联书店，1985 .

[3]张必来，《漫说红楼》 [M]，北京：人民文学出版社，1998 .

[4]蔡义江，《红楼梦诗词曲赋评注》 [M]，北京：北京出版社，1990 .

[5]仲青等，《中国古典文学名著题解》 [M]，北京：中国青年出版社杜，1996 .

感观

卷曲状：外观：条索紧密、卷曲、均匀，不同等级的茶叶颜色从绿色到深绿色不等，但不得有枯萎、破碎等现象。内在品质：香气高，由鲜到纯，汤色由浅绿明亮到黄亮，但不得浑浊，醇香无味，叶底由明到亮，但不得混花。

扁形：外观：外形扁平，不同等级的茶叶光滑至尚平，色泽淡绿至深绿色，均匀洁净。内在品质：香气高，由栗到纯，口感醇厚，无异味，汤色由鲜黄绿到鲜黄绿，叶底由鲜绿色到参差不齐。

理化指标：特级、一级阳光绿茶水浸出物37.0%(m/m)，粗纤维16.0%(m/m)，硒(Se) 25mg/kg (m/m)，总游离氨基酸3.0%(m/m)。

主要参考文献

[1]尚志庄。中式茶馆设计元素指南。[M]化学工业出版社，2008.1

[2]蔡勇，许.茶馆。[M]辽宁科学技术出版社，2003.5

[3]于进军。公共建筑的室内装饰设计。[M]中国建筑材料工业出版社，2006.1

[4]雷吉纳.杜罗彻。成功的餐厅设计。[M]电子工业出版社，2012年5月

[5]李强。空间特色餐饮。[M]天津大学出版社，2004.9

[6]戴。材料和空间展示。[M]上海人民美术出版社，2005.8

[7]常志刚。亮度空间设计。[M]中国建筑工业出版社，2007.1

[8]杨欢。尚道。[M]天津大学出版社，2011.7