滇红茶按照加工方法不同的划分
为了适应市场的需要,一些厂家根据客户的要求,采用不同的加工方法,生产出各种形状的名优红茶,如毛尖红茶、卷曲红茶、螺旋红茶等。
毛尖形名优红茶具有结紧、绳直、金毛显著的特点。
茶叶色泽黄亮,香气甘甜持久,滋味甘甜醇厚,叶底均匀明亮。
滇红茶按照加工方法不同的划分
为了适应市场的需要,一些厂家根据客户的要求,采用不同的加工方法,生产出各种形状的名优红茶,如毛尖红茶、卷曲红茶、螺旋红茶等。
毛尖形名优红茶具有结紧、绳直、金毛显著的特点。
茶叶色泽黄亮,香气甘甜持久,滋味甘甜醇厚,叶底均匀明亮。
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毛尖的价格是不能概而论的,它和采摘时节、品级、制作手法等有关系
采摘季节:一般按季节分为清明前、谷雨前、谷雨后。一般清明前采摘发梢的价格都很贵,有的甚至达到几千英镑。谷雨前后价格基本在200-1000元/斤之间,谷雨后采摘价格便宜很多。
等级:一般分为稀有毛尖、特级毛尖、一级毛尖、二级毛尖,价格自然由高到低排序。
工艺:现在大部分茶叶都是机械制作,手工制茶很值钱,所以价格更高。因为手工制作的毛尖味道更好。
进货渠道:各地的毛尖茶价格也不一样,茶叶生产大户和小农户之间的价格也不一样。当然,网购可能更强,但每个人都要学会辨别真假。
毛尖是红茶还是绿茶
信阳毛尖茶是绿茶,但是两年前卢展工书记到信阳考察的时候说,我们都想改变信阳不产红茶的历史。(卢展工书记在福建时研制出金骏眉红茶,颇有名气)信阳市政府邀请专家以毛尖茶为原料发酵制成红茶,被卢展工书记命名为“信阳红”。红茶比绿茶珍贵,纯手工制作,请采纳。
边肖带来的毛尖茶是高于绿茶还是生茶还是熟茶?希望对你有帮助。更多精彩内容,请关注农业百科关于生茶的信息。