黑砖茶适合什么人喝黑砖茶

黑砖茶适合边境地区的人，对于经常喝肉的人来说是很好的饮品。藏族和维吾尔族喝的比较多。

藏族习惯把砖茶做成酥油茶喝，蒙古族和维吾尔族喜欢喝奶茶。藏族同胞烹酥油茶是将砖茶切碎捣碎，加水蒸煮，然后将茶汁过滤，预先倒入拌有黄油和盐的搅拌机中，不断搅拌，使茶汁和黄油充分混合成乳白色的汁液。

之后倒入茶壶中食用。藏族人经常喝早茶。喝了几杯后，最后一杯喝到一半时，在茶中加入黑麦粉调成糊状，俗称醪糟。

午餐喝茶，通常加入小麦粉、奶油和糖做成糊状热食。蒙古族同胞除了在城市和农业地区泡茶外，几乎在所有牧区都是用铁壶(用铜壶煮)加少量盐喝茶，称为咸茶。这是一种日常饮用方法。

有客人来或者喜庆的日子多喝奶茶。奶茶的制作方法是将砖茶切碎捣碎，加水煮沸数分钟，除去茶渣，放入大锅，与牛奶混合，加水煮沸，然后放入铜锅，加入适量的盐，制成咸甜可口的奶茶。

有的还在茶汤里加入适量的炒米(类似小米)。蒙古牧民通常一天喝三次茶。

早上吃两次，晚上喝茶一次。维吾尔族同胞煮茶与蒙古族同胞相似，但在饮用方法上各有特色。就像吃青菜一样，一起喝汤，一起取汁，弥补蔬果的不足。

奶茶：

先将福州茶捣碎，放入沸水中，茶与茶的比例一般为1:20。煮沸10分钟后，加入相当于茶汤1/5-1/4的鲜牛奶(纯牛奶)煮沸，再用滤网滤除茶渣。

也可以根据需要调配成咸奶茶和甜奶茶，甚至还可以加入一些炒过的银米，可以边喝边嚼，香气饱满，茶香浓郁。

菊花茶：

茯茶放入壶中，茶水比为13，336，020。煮沸10分钟后，滤出茶汤，再加入适量菊花，即成菊花茶，可止渴生津，消暑。如果是在炎热的夏季，可以降温后再喝，特别清凉甘甜。是炎热季节消暑解渴的最佳饮品。