品茶蛰 红茶 散装红茶 红茶的初级工艺茶

散装红茶 红茶的初级工艺茶

大宗红茶,红茶的初制工艺茶

大宗红茶,红茶的初制工艺茶

首先明确这里茶叶的概念

目前讨论的是茶叶中的散装茶,具体来说就是茶行业目前分类的六大类茶:绿茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、红茶、白茶、黄茶。

在六大类茶叶中,有两大类:名茶和散装茶。名茶一般指名优茶,如十大名茶。

散装茶可以理解为一般消费和大众化。

红茶

冲泡红茶适宜的水温为85C ——90C(第二次烧开水之前)。红茶属于全发酵茶,适合在较高的温度下冲泡茶香。冲泡的秘诀在于,将水烧开后,直接用来泡茶,进入茶壶的水的温度在95左右,这是红茶最适宜的温度。

散装红茶、绿茶、花茶,原料适中,用90左右的水煮沸一段时间后即可冲泡。

冲泡时间3-5分钟,高档功夫红茶3-4次,碎红茶1-2次。

可以用碗装红茶闻香气,用保温性好的茶壶。

红茶的初制工艺茶

功夫又名“条红茶”,绳完整,制作精细,如九曲红梅、金骏眉、滇红、弘毅、川红、等。

碎红茶又称分级红茶,是国际茶叶市场上的一种商品,占世界茶叶出口总量的80%。

碎红茶可分为叶茶、片茶、碎茶、粉茶。

喝茶本来便是随性就好

红茶和绿茶的制作原料差别不大。

对于散装机制绿茶和红茶,基本原料都比较老。一般来说,口味比较重的老茶客喝的都是这种茶,用大水壶泡就可以了。

对了,不要整天泡茶。毕竟后面没有茶味。是时候改变了。

我们不缺钱。

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作者: 红茶人

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