春寒料峭,寒潮来袭。目前更重要的是预防感冒发烧。一杯红茶香气四溢,能温暖你的身体和心灵。
除了清饮,红茶还有各种不同配料的习俗。今天我们就来说说在家怎么喝红茶吧!
喝红茶是中国大部分地区喝红茶的方式。也就是说,茶汤中不加任何调料,茶叶就能显示出其固有的香味。
饮用法是指在茶汤中加入调味料使其变黑的一种方法。在中国古代,团茶和饼茶都是经过研磨和香料熬制后再饮用的。随着制茶技术的革新和散条的产生,饮茶的方法逐渐改为浸泡,在浸泡后的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子等调味品。
有的还在茶汤中同时加入糖和柠檬,蜂蜜和酒一起喝,或者放在冰箱里做成不同口味的清凉饮料,都有独特的风味:这里值得一提的是茶酒,即在茶汤中加入各种精品酒,形成茶酒饮料。这种饮料酒精度低,不伤脾胃,茶酒俱佳,相当适合招待客人。成为现代大众喜爱的一种新的饮用方式。
喝红茶已经从咖啡屋、茶馆、家庭生活的情感饮品,成为一种优雅的生活方式。今天就教大家几种居家抗疫健康的勾兑红茶。
洛神茉莉红茶
材料:1朵玫瑰茄、适量茉莉花和红茶。
练习:
用养生壶或茶壶泡红茶;
然后加入玫瑰茄和茉莉(茉莉根据个人口味调整);
盖一会儿,把茶汤倒进杯子里。
功效:红茶暖胃提神,而茉莉花有镇定精神的作用,能使人心情平静,缓解紧张,使人感到清新舒适。结合玫瑰茄、茉莉的止咳作用,效果明显。
生姜蜂蜜红茶
材料:生姜10g,蜂蜜适量,红茶适量。
练习:
生姜切片;
倒入茶壶中,用红茶浸泡;
水温稍凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀。
功效:暖身健胃。生姜红茶有利于增强机体的代谢功能,提高脂肪的燃烧率,促使因暴饮暴食而积累的废物排出体外。
甘草陈皮菊花红
成分:甘草。陈皮、菊花、红茶。
练习:
将甘草和陈皮放入玻璃杯中;
将冲泡好的红茶倒入杯中;
加入贡菊,静置一段时间,直到其起泡。
功效:甘草甜而腻,贡菊、陈皮苦,红茶高香。相互结合,不仅口感极佳,药性综合,而且对提高免疫力也有很好的效果。
玫瑰柠檬女神茶
配料:玫瑰、柠檬(干的或湿的)、红茶。
练习:
将玫瑰用沸水洗净,沥干水分,柠檬切片;
将洗净的玫瑰花和红茶放入茶壶中,加入开水焖几分钟,再放入柠檬片焖几分钟;
饮用时,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
功效:性质温和,降火,调理血气,促进血液循环,养颜美容,缓解疲劳,愈合伤口,保护肝胃。长期饮用还有助于促进新陈代谢,起到减肥降脂的作用。