凤庆县红茶厂凤庆红茶在哪里？

除了普洱茶，云南还有云南绿茶、云南红茶等茶类。其中，在云南红茶的分类中，凤庆红茶是云南红茶中比较知名的一种。由于凤庆红茶具有突出的品质特征，元凤庆红茶仍然可以与其他普通的订购红茶区分开来。今天给大家解释一下，同样是优质红茶的凤庆红茶和云南红茶有什么区别。

看着就更好了。

凤庆滇红茶

凤庆是云南红茶的发源地。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首次试制成功。从上世纪40年代开始，当地出产的“滇红”远销英美等国，凤庆也被称为云南红茶之乡。

凤庆的云南红茶是由凤庆早春纯芽尖精制而成，所产大叶种茶酚类化合物、生物碱等成分含量高，居中国茶之首，所以凤庆云南红茶功效多。

滇红制作系统采用云南大叶种茶树的优良鲜叶，经萎凋、揉捻或切丝、发酵、烘焙等工艺制成成品茶。它含有许多营养物质，适合饮用，有许多好处。

云南省凤庆茶厂争夺战

云南黑茶之乡凤庆县政府用一纸文件从滇红集团手中收回“云南凤庆茶厂”，无偿转让给云南白药，引发官司。

这不是一场纯粹的商战。不仅涉及两个优势不同的企业，还涉及政府的蛋糕。

云南省黑茶之乡云南省凤庆县，努力打造“中国黑茶之都”。

作为云南红茶的创造企业，“云南凤庆茶厂”这个有着70多年历史的招牌，正在潜移默化地影响着当地茶产业的格局。

滇红集团由云南凤庆茶厂改制而成，是当地的龙头企业。

他们将迎来一个全新的竞争对手云南白药。

这个销售额上百亿的医药巨头，拿着凤庆县政府的红头文件，想接手云南凤庆茶厂。

口感不同

冲泡丰庆红茶后，可以观察到滋味清醇，香气高调清新。但如果是其他的云南红茶，尤其是普通的云南红茶，香气较差，汤色发黄，毫无生气，甚至口感和味道都与凤庆红茶有较大差异，较为单薄。

在云南红茶的众多品类中，由于凤庆红茶的品质特征相当明显，所以我们可以很好的区分凤庆红茶和云南红茶。以后买云南红茶的时候，也可以先了解一下，然后根据泡后自己喜欢的口味特点来选择。

滇红茶的口感

绒露，毫色分浅黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地出产的滇红工夫茶，是菊黄色的。在临沧、勐海等地，毫色多为金黄色。即使是同一个茶园，不同季节茶色也不一样。春茶清淡，多为淡黄，夏茶多为菊黄。

香味浓郁，滇西的云县、凤庆、昌宁的香气最好，尤其是云县的一些茶区，滇红功夫的香气带着花香。云南南部的茶。口感强烈，刺激性强，但回味不如云南红茶，最好的西部工夫茶。