牛栏坑红茶的市场价格 牛栏坑肉桂茶的功效和作用

武夷大红袍岩茶

为什么牛棚坑不都种肉桂？

武夷岩茶提到牛栏坑，三坑两溪最有名的山场。

很多茶友，其次是肉桂，经常想到。

在岩茶的圈子里，“牛肉”的威望可谓茶无与伦比。

说到牛棚坑，除了肉桂，还有很多水仙，甚至还有少数其他品种。

对于很多新茶友来说，这是一个意想不到的冷知识。

这一天，一位外省的茶友产生了好奇。

“为什么牛棚坑不都种肉桂？

明明牛肉比较有名。

对此，笔者的官方回答是：武夷岩茶只有混，才能迎来更好的明天。

牛栏坑肉桂茶的功效与作用

牛栏坑是三坑二溪之首，是武夷山的核心名坑。坑内日照时间短，土质疏松，湿度大。茶树用腐烂的石头做肥料，又因为早年坑里有圈养的牛，牛栏坑里的肉桂喝起来有淡淡的青草味，茶友细细品来，都能感受到它不同寻常的山野气息。

牛栏坑肉桂的青要比普通肉桂粗很多，制作工艺也更加严谨，要经过5轮以上的烘焙才能制作完成。

武夷肉桂有多少品种

武夷肉桂是晚生灌木型中叶树种。根据茶树生长的地理位置，武夷肉桂分为八个品种：牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙岐肉桂、咆哮虎岩肉桂、天心岩肉桂、青石岩肉桂、三阳峰肉桂、竹岐肉桂。

武夷肉桂有哪些品种：1“牛肉”——牛栏坑肉桂“牛栏坑”位于武夷岩。

原意是地面往下凹的地方

环境：名为“坑”的山场，也是两边群山环绕，蜿蜒曲折，高低不一，形成许多大小不一，生态环境不大的区域。

通常有两个出口。

代表山场：牛栏坑、倒水坑、惠源坑等。

牛栏坑、道水坑、会元坑是“三坑二流”中的“三坑”。其中，牛栏坑和稻水坑以出产肉桂最为著名，惠源坑则以出产老枞水仙和水仙最为出色。

以以下两个地方为代表

牛栏坑，呈V字形，坑流底部种有肉桂。

这里空气潮湿，光照时间短。

在这种环境下种植的肉桂有一种微妙而温暖的香气。

马头岩(开山坪)平坦宽阔，光照时间比牛栏坑长。与牛栏坑处于坑流中，被水汽滋润不同，马头岩开山坪的肉桂霸道而显眼。

养尊而处优

如果说武夷山的三坑二溪是武夷岩茶产区的“皇族”，那么牛栏坑就是地位最尊贵的“皇族”的直系世系。

牛栏坑是“皇族”，各方面条件自然都很优秀。

踏入牛栏坑，你就进入了一个原生态的植物园，到处都是花草，到处都是水和空气。来到这里，你就会明白为什么这里的茶会如此“岩骨飘香”。