大多数品级的日照绿茶叶都可以使用中投法进行冲泡
热杯:将适量开水倒入杯中后,摇晃几下,均匀加热杯子,将杯中的热水倒出;
注水:向杯中注入三分之一体积的开水(日照绿茶的冲泡温度一般在80~ 90之间);
抛茶:将适量茶叶放入杯中,轻轻摇晃杯子,使阳光绿茶茶叶充分浸泡;
再注水:日照绿茶茶叶在水中浸泡一两分钟后,叶片充分舒展。此时进行再注水,直至七分满。
喝法:在茶汤温度不冷不热的情况下喝日照绿茶,待杯中剩三分之一茶汤时,再次注水进行第二泡;
一般来说,日照绿茶可以冲泡23次,超过3次,茶汤就会无味。
中国最出名的红茶
祁门红茶,世界四大红茶之一,产于安徽祁门县,这里好的玫瑰花茶价格一斤,故名祁门红茶。
众所周知,祁门地理位置很好,不仅是沃土,也是土地中最肥沃的红黄壤。
祁门地区气候温和,雨水充沛,日照适中,所以绿叶鲜嫩,富含水溶性物质。茶叶在普通红茶中脱颖而出,被列为世界四大红茶之一。
祁门红茶紧、细、匀,前美、色美。
内在品质清馨有蜜香,上品茶含兰香(所谓“祁门香”),清香持久;汤色红亮,味甜鲜醇,叶色红亮。
虽然采茶期多在春季,但8月份收获的祁门红茶品质最好。
日照红茶简介
日照红茶产区沿海气候条件优越,环境优良,孕育了日照红茶独特的品质。
与日照绿茶相比,日照红茶的产地相对较小,产量也较小。
日照素有“北方之南,南方之北”的美誉。全市年平均气温13.8摄氏度,属于温带半湿润季风区大陆性气候,四季分明,年平均降水量813毫米。
全面展现日照红茶的冲泡方法 教您泡出壶好喝的日照红
日照红茶作为一个新品种,近年来越来越受到人们的关注,因为它和日照绿茶一样属于高纬度红茶,独特的生长环境造就了独特的弱辐、滑鲜、浓汤、亮汤,独树一帜。很快得到了市场的认可,在红茶市场,尤其是北方的影响力逐渐增大。但是很多茶友还是不太熟悉日照红茶的冲泡方法。好茶要讲究冲泡方法,才能最大限度的保证茶叶品质。在与大量茶商和资深茶友的讨论中,我们总结了日照红茶的基本冲泡方法,分享给大家,希望对各位茶友在品鉴日照红茶时有所帮助。
延缓衰老
日照红茶还有一个吸引女生的特殊功效——抗衰老。这个效果是美国五年研究的结果。研究结果表明,日照红茶中所含的抗氧化成分可以完全消除化学物质在癌细胞中的传播途径。
女,你觉得这款日照红茶可以吗?
除此之外,日照红茶也可以加糖或牛奶饮用。