人杰地灵出好茶 凤凰单丛桐木红茶
组合创新,已经有这么珍贵的原创叶子,技术当然不能差。此茶创新性地结合了乌龙茶的制作工艺,使茶叶既保留了红茶的滑、柔、甜,又有乌龙茶的蜜香,可久饮。
高山慕童红茶的特点:茶汤清澈,久而不涩,果味带桃香。培训时,老师给我们试了几种茶叶,有些是规模化种植的,有些是其他茶山的。显然,慕童的茶汤更清澈,没有任何浑浊,金黄透明。老师说这就是好生态茶的效果,茶一会儿就不苦了,还留着顺滑的头。
浸泡时间不能太长
因为红茶的品种和制作工艺不同,所以红茶也有发泡和不发泡的区别。
比如郑山赛和金俊美第一次泡的时候,一定要尽快做好汤,不能长时间,然后根据次数再加3-5秒。
剩下的红茶可以分为嫩叶和大叶。幼叶的冲泡时间为1-2分钟,大叶种红茶可闷3分钟左右。
很多喜欢喝红茶的朋友都喜欢用保温杯泡茶,盖紧盖子,然后慢慢喝。这样可以让茶保温很久,尤其是天气冷的时候,真的很实用。
如果用这种方法冲泡红茶,就有问题了,因为冲泡红茶不能闷,红茶的口感和营养都会大打折扣。
玻璃茶壶
在很多茶店,一般用玻璃茶壶冲泡红茶,尤其是高端红茶。很容易看出红茶的汤色。玻璃茶壶用来使红茶的艺术美显现出来。
小贴士:红茶是一种完全发酵的茶。冲泡时,不能马上冲进温度过高的开水中。应该等水烧开后静置30秒左右再冲泡,红茶不适合长时间冲泡。
上面介绍了三种可以泡红茶的茶具。红茶性质温和,可以长期饮用。对于怕冷的朋友来说,经常喝酒可以改善身体状况。
不要喝太多酒,以免容易上火。
黄芪的功效与作用禁忌
红茶黄芪汤[方圆]经验方。【成分】黄芪15?25 g,红茶5?10 g,【制作】黄芪煎泡红茶5?10 g,保暖衣服。【功效】能益气固表、止汗利尿消肿、托脓解毒。【适应症】气虚、慢性腹泻、脱肛、自汗、水肿等。【注意事项】黄芪,益气固表,解毒排脓,利尿生肌。可用于气虚、慢性腹泻、脱肛、自汗、水肿、子宫脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、久治不愈的疮毒等。此茶煎服温服,每日一剂。如果腹部感觉冰凉,大便腐烂,1可以加5克干姜;产后口渴者,可加蜂密度25g;慢性咽炎患者,可加薄荷:5?10克.关注:腹胀,风热感冒咳嗽。不吃黄芪。