品茶蛰 红茶 武夷岩茶多以茶叶品种命名

武夷岩茶多以茶叶品种命名

武夷岩茶多数以茶树品种命名

武夷岩茶多数以茶树品种命名

比如水仙茶树做的绿茶叫武夷水仙,肉桂茶树做的绿茶叫武夷肉桂。水仙和肉桂是武夷山的主要品种。阎正的优质茶叶品种都是自主挑选制作的,被称为“单丛”。优质的单丛被称为“明聪”。清光绪年间,闽北选出四大名工夫茶:大红袍、铁罗汉、金水龟、白芨冠。关于四个著名的刚果人,当地有许多美丽的传说。

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作者: 红茶人

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