『知乎推荐好物分享』优乐美奶茶里的锡兰红茶粉包和世界四大名茶锡兰红茶有什么关系
奶茶店,台式奶茶,港式奶茶都是用红茶,基本都是用茶叶勾兑的,只是勾兑的地方品种和比例不一样。但在中国的奶茶原料市场上,用于制作奶茶的红茶大致分为三大类:锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶。近两年,由于奶茶行业的兴起,mainland China的一些人开始使用云南滇红红茶和熟普洱茶,福建武夷山,大红袍红茶,当然还有一些其他的红茶。为什么锡兰红茶在奶茶制作中占了一大类?本文简要介绍了锡兰红茶的特点。锡兰红茶产于斯里兰卡。最早也叫“西冷红茶”、“西兰红茶”。这个名字起源于锡兰。
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锡兰红茶又称“锡兰红茶”、“锡兰红茶”。名字来源于锡兰的英文发音,与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶。
锡兰红茶以其优良的品质和纯正的口感,得到了国内越来越多茶友的认可。
市场上有各种标有“锡兰茶”的进口红茶、伯爵茶、水果茶、花茶。品种多种多样。消费者应该如何选择纯正的锡兰红茶?
其实锡兰红茶和红茶有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。
锡兰红茶也是最早从中国传入的,在制作工艺上也保留了很大的相似性。
因为斯里兰卡很多地方都有红茶种植区,所以锡兰红茶的口感和品质都不一样。
锡兰红茶的价格
锡兰红茶的品种很多,所以价格有高有低。
大叶红茶250g价格166元;2000g的红茶粉售价128元。咖啡店和奶茶店都喜欢用这种碎红茶做奶茶。
每100g红茶价格为520元。
一般来说,100g以上的锡兰红茶价格通常高于100元。
锡兰红茶主要有哪些特点,锡兰红茶的历史发展
红茶产生利兰卡,一个重量。又名“西茶”、“红茶”,名字来源于锡兰的英文发音,直接音译。锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高原红茶、安徽祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称为世界四大红茶。其主要品种有乌窝茶或Upa茶、Tinbula茶和nuwara eliya茶。锡兰高原茶(锡兰红茶)通常制成碎茶,呈红褐色。其中,乌窝茶汤橙红明亮,宛如加冕;布拉茶的汤色鲜红,清爽柔和,有花香,涩味少。Nuwara eliya茶色、香、味较前两者清淡,汤色橙黄,香气纯正,口感与绿茶略有相似。