必须在干燥的仓库中陈酿 什么是干仓和湿仓？

什么是干仓和湿仓——为什么不买湿仓茶比较好——

购买普洱茶如何区分干仓和湿仓

什么是干仓和湿仓？为什么不买湿仓茶？

如何区分湿仓茶和干仓茶？

什么是干仓、湿仓-为什么最好不要购买湿仓茶-

普洱茶干仓是指相对干燥、避光、透气的储存环境；湿仓是指高温潮湿的储存环境。由于干藏茶陈化时间较长，为了使茶叶快速发酵，人们为了加速普洱茶的陈化，研究出了“拔苗助长”的湿藏技术。但由于湿度和温度控制不够，很多湿仓茶容易发霉腐烂，对人体会带来一定的危害，所以买茶最好不要买湿仓茶。如何区分干仓和湿仓？买茶的时候可以仔细观察干茶的外观。——干仓茶的干茶色泽油润，梗清，湿仓茶的干茶色泽暗淡，有凝露现象。另外，最重要的是味道。干仓茶汤是天然的，最多会有一点仓味(类似灰尘样的闷味，合理退仓后会消失)，湿仓茶会有霉味和腐味，有的还会产生不舒服的锁喉感(喉咙好像有异物)。

简谈选购普洱茶怎样分辨干仓与湿仓

勐海合和昌茶业董事长钟广林建议，消费者在选购普洱茶时，要注意区分干仓和湿仓。干仓是指常温下温湿度适中、通风换气、清爽无异味、不易滋生生物的储存环境；湿仓是指在高温高湿条件下，湿度在80%以上，不通风透气，容易滋生有害物质的储存环境。干藏最适合生茶的陈化，属于自然陈化；湿仓发酵是一种涉及酶促氧化和微生物的发酵，对茶纤维的破坏性很大。所以湿藏后发酵，通常称为霉变陈年普洱茶。干仓普洱茶紧结，光泽润泽，清香扑鼻，汤色清澈明亮；湿仓普洱茶松散，色泽暗沉，霉变或浑浊，汤色深栗或黑色。

什么是干仓、湿仓？为什么最好不要购买湿仓茶？

普洱茶干仓是指相对干燥、避光、透气的储存环境；湿仓是指高温潮湿的储存环境。由于干藏茶陈化时间较长，为了使茶叶快速发酵，人们为了加速普洱茶的陈化，研究出了“拔苗助长”的湿藏技术。但由于湿度和温度控制不够，很多湿仓茶容易发霉腐烂，对人体会带来一定的危害，所以买茶最好不要买湿仓茶。

怎么辨别湿仓茶冒充干仓茶老茶

如何区分湿仓茶和干仓茶老茶湿仓茶是指：人为改变茶叶产品储存过程中的湿度、温度，不通风，从而加速茶叶产品的陈化。干仓茶：存放在干净无异味的仓库中，随季节的温湿度自然陈化。如何区分湿仓茶和干仓茶：一般可按以下方法区分：从外观上看，正常的普洱老茶条索紧实，色泽鲜艳有光泽，湿仓茶则大多表面有白霜，色泽暗淡，条索松散，有独特的仓味；从汤色来看，正常的普洱茶汤色为深栗色，汤色鲜艳，湿仓茶则汤色较暗、较深、不透明。此外，叶底也有差异。正常的普洱茶叶在活性上是柔软的，在茶叶上是有弹性的，在湿仓茶则叶上是碳化的，黑色无弹性的3360。