80后孩子喝红茶 夏天感冒喝绿茶

都会影响睡眠

喝完红茶还能睡着的真正原因是茶汤中的咖啡因因络合现象而减少，影响时间延迟。

咖啡因易溶于80以上的热水。冲泡的红茶和茶汤中的咖啡因容易与茶多酚及其氧化产物茶黄素和茶红素络合形成大分子化合物。

这些物质到达人体后，咖啡因慢慢释放出来，其在人体血液中浓度的达峰时间比绿茶慢(一般需要5-6小时)，浓度也随之降低。

红茶中的芳香物质是绿茶的近两倍，红茶中的氨基酸和芳香物质也对舒缓和帮助睡眠有重要作用。

虽然绿茶杀青过程中损失了部分咖啡因，但保留下来的茶多酚对人体神经系统仍有明显的刺激作用。

与红茶相比，绿茶比安神助眠更有提神作用。

冷茶玻璃杯是最好的。

泡完凉茶，尽量短时间内喝完。即使吃不完也要放冰箱冷藏，但不能超过24小时。但是如果你身体太虚弱不能生吃凉拌，建议不要放。常温下泡26小时就可以喝了，不要加冰、薄荷、菊花之类的凉东西。

如果习惯喝温开水，可以先用冷开水泡茶，在获得所需营养后再加入温开水，让茶中的健康成分全部喝光。

凤庆滇红茶的泡法，这样泡茶香四溢

传统红茶因为水温的原因，比如正山小种，一般都是用80到90度的水冲泡，而滇红(100)显然很好。当然，80到90的水也可以用来冲泡。

注水的方式和注水的方式是决定茶叶口感的非常重要的因素。一般喝小叶红茶的时候，直接冲茶比较好。但是因为大叶里面的物质比较多，你需要试试看是直接冲茶比较适合你的口味还是先沿着茶具边缘注水比较好。

长果桑的科普

对于农村孩子来说，桑葚是一种必须熟悉的野果。

很多70后、80后小时候都养过蚕当小宠物，吃的就是桑叶。

夏天，桑树上会结满紫色和红色的毛虫状果实，它就是桑树。

这种野果成熟时呈紫色，有的呈紫黑色。看起来很诱人，吃起来多汁香甜。

那时候很多孩子只是爬到桑树上，边摘边吃。

近年来，市场上出现了一种看起来像变种的桑椹。这是桑。

有的地方还称之为四季果桑。

它是原产于中国台湾省的稀有桑树品种。