大红袍红茶的特点 大红袍是红茶还是乌龙茶？

这些茶知识，定要知道

把大红袍误认为红茶，很多新茶友会被大红袍里的红字误导，以为大红袍就是红茶。其实大红袍属于乌龙茶，是产于福建武夷山的半发酵茶。

把安吉白茶误认为白茶，也容易被名字误导。安吉白茶采用绿茶加工工艺制成，属于绿茶范畴。

将铁观音误认为绿茶，因为铁观音的某些特性与绿茶相似，容易让人产生铁观音就是绿茶的错觉。铁观音茶，属于乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。是中国十大名茶之一，具有独特的观音神韵。

大红袍指的是什么茶

真正的大红袍是指九龙天心岩悬崖上的六棵母树，我们称之为真正的大红袍。

但是现在这六棵母树已经被保护起来不能采摘了。

我们现在喝的大红袍属于配套大红袍，武夷山景区大规模种植。

因制作工艺、产品特征、产地与母树大红袍相同，故又称大红袍，或纯种大红袍，为克隆繁殖。

大红袍不属于红茶

首先必须明确，大红袍不属于红茶。

虽然大红袍的名字中含有“红”字，但其鲜叶的采摘标准和加工工艺决定了它属于乌龙茶，而不是红茶。

红茶对鲜叶嫩度要求较高，从单芽到一芽一叶。经过萎凋、静置发酵、干燥，最终形成“红汤红叶”的品质特征，与大红袍的品质特征并不相符。

大红袍

大红袍既有香气又有韵味，非常适合爱茶人士。

属于乌龙茶，具有红茶的特点，入口甜滑，香气清新。

味道醇厚有质感。经常喝红茶的人，如果想尝试乌龙茶，可以直接尝试大红袍。

看到这里真的想感受一下乌龙茶的魅力吗？

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大红袍属于什么茶

不同的茶有不同的产地。大红袍的原产地在福建武夷山。在茶叶市场上，提到大红袍茶，人们一般将其归为武夷岩茶，属于乌龙茶。

从冲泡上来说，大红袍是一种半发酵茶，所以冲泡方法和铁观音差不多。

从气味上看，大红袍茶既有绿茶的清香，又有红茶的甘甜。