云南良种茶仙绒
汉中贤豪
白茶是什么茶?
云南良种茶先容
1951年,云南省茶叶科学研究所成立,现保留云南大叶种茶树资源607种,是全国第一个茶叶数据库。此外,1975年首次栽培世界各地发现的现有茶树品种,进行茶树品种选育和改良,并于1985年成立云南思茅茶树品种厂,作为云南大叶茶品种选育和推广中心。云康10号、云康14号为国家级优良品种,昌野白浩、梅韵、云康43号为抗病、耐寒、高产的省级优良品种,近年已推广到西双版纳、临沧、保山、德宏等主要茶区。作为普洱茶的适宜品种,茶叶内部作为氧化和聚合反应基质的茶多酚和氨基酸越多,儿茶素、茶黄素和茶红素保留越多。除此之外,还有易武绿芽茶、元江糯茶、云轩九号、艾丰等。也被许多炼油厂视为合适的品种。1985年以后,云南省种植的现代茶园品种以优良品种茶为主,延伸到云南四大茶区。
汉中仙毫
汉中鲜号,产于陕西省汉中市,始于上世纪80年代中期,2007年整合后命名为汉中鲜号。2005年,汉中市将20多种地方名茶整合为“五子仙蒿”、“定军明眉”、“宁强雀舌”三种名茶。2007年12月10日,全市茶叶整合为“汉中仙毫”。汉中地方茶树品种,如初叶种、北八组种、西乡大枣等。以及福鼎大白茶、早白建5号、龙井长叶、平阳特早等引进品种。都适合做汉中仙毫。采摘标准为单芽,初一芽一叶,初一芽二叶。汉中仙人发外形略扁飘逸,发匀饱满,内在品质嫩香尖爽持久,汤色淡绿,清澈明亮。味道鲜甜;树叶均匀而新鲜,绿色而明亮。
白茶是什么茶品种
白茶是什么茶?白茶的主要品种是闽北的银针、白牡丹、工美和寿美。特别是有白毛的银针,都是长满白毛的芽尖,形状直如针。在众多茶叶中,它是外观最漂亮的一种。白茶是什么茶?白茶的主要品种有闽北银针、白牡丹、工美、寿美等。特别是白色的银针,都是长满白色细毛的芽尖,形状直如针。在众多茶叶中,它是最美的一种。
银针白毛:以单芽为原料,按照白茶加工工艺制作而成;
白牡丹:白牡丹或新白茶,由福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶等一芽一叶制成。按照白茶加工工艺;
工美:工美是由一芽一叶的菜茶制成的。
寿眉:由鲜叶经针提取后制成的白茶称为寿眉。