如何判断金俊美的特点

3360绳是指茶叶的形状规格。一般来说，绳子紧，身体重，圆而直。优质商品

由于原料来自武夷山国家级自然保护区，山林葱郁，生态环境好，昼夜温差大，所以生产出来的茶芽肥美，内在品质丰富，嫩度好，干茶条紧实细长，圆直，微弯；紧密的绒毛，有前面的幼苗；甚至是体重。

3360茶的色泽与原料的嫩度和加工工艺密切相关。各种茶都有一定的色泽要求。好茶色泽一致，光泽明亮，油润鲜爽。如果颜色不一样，暗沉，无光泽，说明原料老嫩，做工差，质量差。正品金骏眉色泽均匀，油润，金黑相间，黑中带黄，有光泽，无杂物，净度好。

3360金骏眉生长在独特的自然环境中，所有原料都是多酚和儿茶素含量相对较高的品种。所以含量丰富，干物质含量高，稠度大，茶汤清澈醇厚，滋味甘甜，甜味持久，品质极佳，无论热饮冷饮，口感都软滑。

3360金骏眉茶黄素含量高，汤色清澈透明有光泽。劣质茶茶黄素含量低，汤色浑浊，悬浮物多，透明度差。正品金骏眉品质好，茶黄素比普通红茶高。所以汤色金黄华贵，清澈明亮，有光泽，金环宽广清澈。时间长了就和牛奶凝结了，果肉是亮黄色的。

3360第一，汤前闻香，第二，汤后闻香。用鼻子闻汤前的香味，闻茶的干香味。最简单的方法：用开水冲泡茶壶或盖上碗，提高壶(碗)的温度，倒入干茶，盖上壶盖几秒钟，借助壶(碗)的热气，闻一闻茶叶的干燥。茶叶用开水冲泡后的香气是汤后香，汤后香。

方式不同也有区别。正山堂金骏眉的香味是花香、果香和蜂蜜香的结合。

最下面是冲泡好的茶渣。好的茶叶，底部柔软，色泽鲜艳，叶形大小均匀。正品金骏眉叶底光亮，叶厚，叶底呈金黄色针状，均匀壮实，色泽古铜色，芽叶丰满，粗细长短均匀，松针，手指柔软有弹性，说明制造精细。