红茶艺术使用的设备和台湾乌龙茶的冲泡程序

跳刀纹主人杯编号：50681

几千年后，祖先们用他们的经验和智慧创造了成千上万件乐器，每一件都经过了岁月的推敲和检验。

圆的或方的，大的或小的，已经成为人们日常生活中使用的器具和装饰品。

杯身结实，杯口曲线圆润，光滑柔软，杯面光滑。

青瓷玉茶具与普通陶器相比，内在品质细腻有光泽，色彩艳丽，与普通瓷器相比，更显粗犷野性。

冲泡器皿的关联

以台湾省陆羽茶艺中心“茶道教室”配备的茶具为例。很多人使用的茶具有：茶壶、壶垫、茶舟、茶杯、杯架、茶杯、茶莲、渣勺、茶勺、定时器、上菜托盘、茶巾、茶搅、水制备器、茶壶、茶杯、香杯等。在mainland China，茶杯被用来泡茶。

特别是台湾省早期流传的工夫茶的茶艺表演，对大陆茶艺表演节目的创作起到了极其重要的引领作用。

什么是挂杯香

挂杯香其实是指残留在杯中的香味。

当然，不同茶的香气是不一样的。有些茶在杯子热的时候可能会有明显的香气，杯子凉了香气就会消失。

一些茶则热杯和冷杯都很烈。

当我们用盖碗或茶壶泡茶时，茶叶会散发出香味。有人会说器皿吸收了茶的香味，这就是杯底留香的原因。

其实器具本身是不会吸香的。

瓷器挂在碗里，不会吸收香气。我们喝好茶时用的小玻璃杯，不会吸收或消散香气。如果用茶壶和紫砂杯泡茶，茶的香气会被很大一部分使用的器具吸收。

茶艺师培训内容

鉴别茶叶的质量。

根据茶叶的品质，适宜的水质、水量、水温和冲泡器具，制作茶艺。

向顾客介绍名茶、名泉、饮茶知识、茶叶存放方法等茶文化知识。

根据不同的茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服饰、插花、熏香等环境。

能区分生茶和熟茶，使其色、香、味完美。