罗进红茶 罗进红茶的功效

滇红金螺

滇红金锣是云南红茶的一种。这种茶叶丰满，色泽黑，毛色金黄。冲泡后茶汤色泽透明红润，入口醇厚，茶香持久深远。滇红金蜗牛不仅口感好，营养价值高，而且具有一定的保健作用。人喝汤后对身体有很多好处，但是这种滇红金蜗牛应该怎么冲泡呢？下面详细介绍一下它的酿造方法，有需要的可以仔细看看。

滇红金螺茶

与其他滇红品种相比，滇红金蜗牛在茶叶的外形上有明显的差异。采用碧螺春的定型工艺制作而成，所以在揉捻程度上更重，外观像螺旋纹理。

罗进滇红茶的茶叶嫩滑，冲泡后是透彻的金黄色茶汤，金圆感突出，入口滋味纯正厚重，回味绵软。茶汤的色泽和口感更加饱满。

一般来说，滇红金针和滇红金蜗牛在外观上很容易区分，两种滇红红茶都如其名。

它们在原料上没有区别，区别在于这里的制茶工艺。

滇红金螺是新创制的云南红茶，其制作工艺源自祁宏香螺。

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云南红茶，简称滇红，创立于民国时期。在前苏联、东欧国家和伦敦的市场上享有很高的声誉。它是中国红茶出口的领导者，价格高，外汇收入高。

金蜗牛、金芽、金针等。是云南红茶的俗称。命名时结合了茶叶的外形特征：红金螺，外形卷曲成螺形。

金毛单芽茶。

单芽茶，直而针状。

这种红金黄的蜗牛，芽叶嫩，茶汤金黄，口感醇厚，滑、厚、软、长。

特点：身骨厚重坚实，色泽均匀，冲泡后汤色鲜红，金圈突出，香气鲜亮，叶底均匀光亮。

注意：第一次冲泡的水一定要倒掉，这叫“洗茶”。

具体步骤

洗完茶后，再往盖碗中加入90以上的开水，然后盖上盖子，然后静置30秒左右，取出汤，滤出罗进红茶的残渣部分，只取茶汤，然后将茶汤均匀地分入每位客人的茶杯中，再小心翼翼地喝下去。

想鉴定自己冲泡的金螺红茶是否完美，要看冲泡后的金螺红茶汤。如果茶汤明丽，你会爱上红润动人，如果香气清新刺激，就证明冲泡方法对了。如果达不到这个效果，就要多锻炼多练习，多酝酿，会越来越好的。

金螺滇红功效之六 消炎杀菌功效

点金络茶中的多酚类物质具有抗炎作用。实验表明，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消灭致病菌。

总的来说，科学饮用滇红金蜗牛茶对人体大有裨益，但饮用滇红金蜗牛主要侧重于保健，而非治病的药物。

金针云南红茶的浸泡方法。