点红功夫评价简介

滇红工夫的品评介绍

产于云南省的功夫红茶为“滇红”，茶形紧实、雄伟、肥美，色泽深沉，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚涩，叶底红滑，金毛鲜明，毫色可分为浅黄、菊黄、金黄。这是一种出口名茶。那我们该怎么办，品评滇红工夫呢？下面就做一详细介绍。?

本次品评，一级滇红、滇红霍金、老树原料滇红三款茶同时冲泡，以区分不同等级、不同材质的口感差距。

茶具：白瓷盖碗、博览会杯、茶杯。

茶叶用量：5g。

水：纯净水。

第一个泡泡：

水温：90度。

方法：在碗里装满水。

浸泡时间：1分钟。

评论：

一级：汤浓而亮，味浓而醇，苦而甜，香而甜。

金：汤色红亮，味道浓郁微酸，苦味淡甜，香气醇厚甘甜。

老树：汤色红亮，口感醇厚，浓郁饱满，苦中带甜，香气果香浓郁持久。

第二个气泡：

水温：95度。

方法：在碗里装满水。

浸泡时间：2分钟。

评论：

1级：口感强烈，香气甜美、稳定、持久。

黄金：口感醇厚，微苦微甜，香气醇厚持久。

老树：口感醇厚饱满，苦中带甜，花果香味浓郁持久。

第三个泡沫：

水温：开水。

方法：在碗里装满水。

浸泡时间：3分钟。

评论：

一级：味浓，味苦，香味持久。

金：口感醇厚，苦味淡甜，香气醇厚持久。

老树：口感醇厚饱满，苦中带甜，花香浓郁持久。

以上是对滇红功夫评价的介绍。滇红茶的产地一般都在海拔较高的地方，所以具有高山茶的一些特点。这次的三款茶都是临沧地区精选的茶叶。一般来说，它们的味道很浓，有点苦味，但高海拔的茶非常清澈，持久。

一级滇红香味浓郁，市场价150元一斤左右。是一种适合大众的茶，性价比极佳。黄金的精细成分非常优秀，干茶的外观非常漂亮。市场价每斤300多元，口感和香气比一级茶更醇厚淡雅，价格略贵。老树茶的价格和黄金差不多，但口感和香气明显更胜一筹，可惜市场上的货源少。