红茶的草味 苦草茶的功效与作用 还有其他名字吗？

开汤闻气味

未成熟：绿色，绿色，芳香，花香和果香。

成熟：蜂蜜香、木质香、陈年香、樟脑香、药香。

特殊香味：干木耳香味，果胶香味。

气味：烟味、焦味、炒青味、烘青味、红茶味、闷水味、霉味。

香味层次感：单一、丰富、有层次、多变。

品质：高，低，内敛。

天然的花草香

我们在营销敦草的产品时，消费者告诉我们敦草有一个非常好的效果，就是草的味道比较重，要是没有草的味道就好了。

那是我们卖的产品。这是红芪的干叶子。过程很简单。只需将红芪鲜叶晒干，单独包装即可。

很多人喜欢它的天然原味。

也有很多人受不了草的味道。

有问题就一定要解决。

我们咨询了一些制茶专家，用特殊的制茶手法精制而成。草的味道没有了，会有自然花草的味道。

滇红茶制作工艺之萎凋

是指鲜叶经过一段时间的失水，使某些硬而脆的茎叶萎蔫枯萎的过程，即红茶制作的第一道工序。

萎凋后可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，造型方便。

这个过程会使草香消失，茶香显现，这也是形成红茶香气的重要加工阶段。

精雕细琢造滇红

青滇红以大叶群体种为原料，其工艺一般需要鲜叶萎凋揉捻发酵干燥四个步骤。

萎凋是制作云南红茶的第一道工序，也是形成云南红茶香气的重要加工阶段。

萎凋后的滇红叶片柔软、坚韧，青草味消失，茶叶清香。

在揉捻过程中，滇红茶叶的形状和颜色，味道和浓度都得到了提高。

发酵后，滇红的叶色会由绿变红，形成滇红茶红叶汤的品质特色。

此时的茶叶嫩叶红而匀，老叶红而绿，草消失，有成熟的果香味。