如何在恶劣的条件下做出好茶？

“不变不变”这个概念在饮茶人眼里显然是没有意义的。我们更追求的是永远不要改变。品种是指各种泡茶方法，不变的是喝茶的最高要求。那么，如果你出差在外，身在异国，生活卑微，怎么能做出好喝的茶呢？茶叶选择

当你没有空闲时间泡茶的时候，袋泡茶是你最好的选择。因为这个时候你最需要的是解决你的茶瘾，而不是认真的玩茶道。所以身边放几袋茶包最方便。

不过，值得注意的是，冲泡袋泡茶也有一些窍门：人们喝袋泡茶时，一般会先把袋泡茶放进去，然后再倒入热水。但是，你有没有发现这样很容易让茶包浮起，导致茶香不均，口感不佳？

所以大家最好先往杯子里倒水，到八分满，再把茶包放进去，把茶包轻轻倾斜放入水中。当它沉到杯底，茶汤颜色开始变化时，可以用手轻轻捏一下上面的细绳，有节奏地提放几下，让茶味慢慢渗出来；然后把茶包拿出来就可以喝茶了。

茶具选择

和选茶的原则一样，茶具的选择也是为了让你外出品茶更加方便快捷，不是越详细越好。对于不喜欢茶包的人来说，快客杯是你的首选。

快客杯是为个人品茶而设计的品茶盖杯，特点是突出了快字。快客杯的结构非常简洁明了，上杯和下壶可以分离，壶嘴自带过滤功能，特别适合冲泡像铁观音这种需要及时分离的茶，可以方便快捷的满足个人的喝茶需求。

快克杯的使用非常简单，就像把一头大象放进冰箱一样。只需要三个步骤：

第一步，打开盖杯，放入茶叶，用开水冲泡；

第二步，合上杯盖，默数10秒；

三步走，打开盖杯，倒扣在桌子上。用壶直接把茶倒进盖杯里，就可以喝了。

现在，学了我教你的两种方法，每个人都知道如何在最简陋的条件下泡茶。