铁锅铸造法

铁锅的铸造方法大致有三种。

第一种方法是硬模压铸，一般用钢或其他耐高温金属作为模具，用泵向模具内注入高温铁水，多采用垂直脱模配置，即将模具分为左右两半合成一个完整的模具，壶嘴处有明显的垂直脱模线。这种脱模线在更早的现代龟仿中没有修改；此外，由于硬模铸造法使用的是金属模具，制得的产品不具有传统砂型产生的气孔纹理，所以成品壶的内表面光滑，手感硬挺，缺乏传统工艺的朴素纹理，这一点对于已经熟悉日本传统铸造法铁壶的用户来说应该很容易区分。这种方法一个模具可以成型好几个壶，批量生产量太大，所以无论造型和花纹多么精致复杂，这种壶的价格到目前为止都不高，通常在几千到两万元以内，因为不独特。

第二种是砂型铸造，这是最原始的自然重力铸造法。砂型铸造法制作的铁锅采用倒置砂型。一般除了锅底中央的浇孔外，在浇孔的上下横线上还能看到两个小孔，这是气孔，用来保持浇注时金属液的流动。砂型铸造法的明显特点是壶体上有一条水平的脱模线(最大直径处有一圈合模标志线，称为毛边)，壶底中央脐眼两侧有一个小脐孔，是铸造时留下的通气孔。脐壶就像人的肚脐一样可以分美丑。目前我们使用的产品大多是平板电暖器而不是炭火，所以最好是锅肚脐不要从锅底凸出太多，否则不倒翁般的状态会影响锅体的加热效果。

第三种方法是清蜡法，也叫蜡损法。这在中国青铜器和其他金属的早期铸造中很常见。在实际操作中，用蜂蜡制作铸件的模型，然后用其他耐火材料填充泥芯，涂抹在外模上。加热烘烤后，蜡模全部融化掉，使整个铸造模型成为一个空壳。然后把熔化的液体倒入其中，它就会被铸造成物体。失蜡法铸造的物品，可以雕刻精美，有镂空的效果。浇注后破坏砂型，取出成品，所以蜡模铸造法在砂型成型后不需要拖出内模，所以没有传统砂型铸造法的腰线，所以蜡模铸造法制作的作品不会有任何脱模线(腰线)和铸造孔(包括通气孔)。用这种方法，全世界只有一壶，特别珍贵，可视为收藏珍品。比如一个装有安之助制作的烧花烧草七宝的铁壶，在北京翰海四季(第70期)的拍卖会上卖到了18万人民币左右。在同一次拍卖会上，一个19世纪的日本名人波多野正芳铁锅以20万人民币成交。

还有一项技术至今未被破解，那就是铁锅技术中的出铁。出铁的工艺水平极高。由于铁的延展性极低，需要反复加热和延长铁锤，净化铁矿石中的杂质，才能成型。虽然外表看起来不起眼，但却能凸显铁锅的简约之美，增添一份静谧的气息。这种手法和普通铸铁锅镀银的简单方法完全不同，手法更是天壤之别，所以铁口不用交换也可以叫黄金！因为黄金的延展性比铁高很多，那些能让铁玩的人，黄金玩，对他们来说，只是一个小小的考验。那么，能敲出金子的工匠，有能力炼铁吗？答案是100个里可能没有一个！但是现在的技术已经不容易做出铁拳了。

可以说，中国茶文化讲究品茶器，却少有烧水器。明清时期，中国流行宜兴紫砂或瓷器烧水，清朝乾隆皇帝喜欢宜兴茶具。在七年中