品茶蛰 红茶 看古代名人是如何谈论茶的效用的

看古代名人是如何谈论茶的效用的

看看古代名人如何谈论茶的效用

看看古代名人如何谈论茶的效用

汉代《神农本草》记载了365种药物,其中提到茶有四种作用,即“使人思维更好,减少说谎,减肥,明目”。华佗《食论》说:“苦茶久吃有益。”戴涛弘景《杂录》说:“苦茶易伤骨。”此外,张华《博物志》、《食檄》、任《述异记》等晋代著作中也有这方面的描述。至于唐代以后,对茶医的描述就更多了。唐晨赞奇《本单拾遗》称茶为“百病良药”。陆羽《茶经》提出茶有六大功效,分别是治口渴、凝闷、脑痛、目涩、四肢心烦、节不适。宋代钱乙的《南部新书》说喝茶可以延年益寿,陈诚的《别说》则提到可以治疗“暑伤”。《茶谱》明代乾淳年间提出茶有解渴明目、除烦消食、化痰少眠、利水、养神解闷的作用。此外,在宋代的《神农本草经》、《本草拾遗》和赵锡虎的《调燮类编》中,也有人指出喝茶可以“瘦身”、“使人苗条”、“减肥”。但在《广雅》中,又叫“清醒”。明代中国著名药理学家李时珍在总结前人经验的基础上,结合自己的实践,全面阐述了茶的防病治病功效。他以《本草纲目》的名义,首先论述了茶的药理作用,说:‘茶味苦寒,阴中有阴,重而健,最能降火。’火是多种疾病。当它落下时,它会净化天空。但火场五火,有实际情况。对于那些年轻力壮的人来说,心、肺、脾、胃火充沛,适合喝茶。此外,有人提出,不同的喝茶方法有不同的效果。“温饮使火因寒而降,热饮使茶因内热而升降,还能解除酒精和食物的毒害,从而使头脑神清气爽,不困。这种茶也很有效。关于茶的功效,李时珍既引用了前人的意见,也提出了自己的看法。他认为茶可以“主治”疮:“利尿、祛痰、清热、止渴、少睡、强壮、快乐”(《神农台经功》)。降气,消食,饮之,加山茱萸,葱白,(苏)。”清热消气,益大肠小肠”(陈赞奇)。清醒头脑,治疗中风嗜睡,多睡觉,少喝乙醛”(顾浩)醋对治疗热病和痢疾非常有效”(陈成宇)。汤剂用于治疗热毒引起的赤白痢,头痛用熊老葱白汤治疗”(吴瑞玉)。油炸,吐风热痰涎”(李时珍)。同时,书中还分析了饮茶的趣味。“对于体虚怕冷的人来说,如果长期饮用,脾胃会感到寒冷,元气会暗下来。“在这方面,清代黄公绣《本草求真》有类似的说法:“茶为天地之精,以春露培植。生意丰富,纤维芥菜不脏,味甘凉。故能化痰利肺,清热解毒于心。可以减少污垢油脂,清炒缓解疾病。适用于吐血、便血等各种衣物。但要以热、寒、痰积、睡眠越来越少、长期使用瘦人为主。空茶可入肾,去火,致脾胃受寒,不宜食用。“上面的很多讨论已经说明了一个事实。喝茶是健康的,但一定要合理。这就是中国人强调的“喝茶有益健康”。神秘。据(日本和唐朝的)记载,唐玄宗在大学三年级的时候,既聪明又愤懑。他已经130岁了,仍然很健康。

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作者: 红茶砖家

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