安吉白茶冲泡工艺介绍

安吉白茶茶道

安吉白茶色、香、味、形俱佳。在冲泡过程中，一定要掌握一定的技巧，才能充分体会安吉白茶的视觉和味觉享受。安吉白茶类似凤毛，白叶如玉，茎脉翠绿，滋味鲜醇。

安吉白茶冲泡前的制作

1.茶叶选择：

第一次展览应该选择一个花蕾和两片叶子。干茶呈绿色，新鲜，略显金黄色，清香爽口，外观细腻均匀。

2.泡茶水：

冲泡安吉白茶的最佳选择是使用中国黄浦江的水源。安吉白茶原料嫩，叶薄，冲泡时水温不宜过高，一般控制在80-85。

3.茶具：

冲泡安吉白茶时，用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。透过玻璃，你可以在水中品尝安吉白茶的品种，品尝它的味道，闻到它的香味，观看它独特的白叶和绿色纹理。安吉白茶的冲泡除了冲泡杯，还需要配备：玻璃水壶、水瓶、天然彩竹茶盘、茶座、茶匙、茶枝、茶巾、白瓷浮盘等器皿。