丛红茶是凤凰丛园茶采用红茶工艺制作的跨界之作,是凤凰单丛制作的全新尝试。
这种茶在国内茶界引起轰动,被誉为继金骏眉之后国内红茶的又一巅峰之作。
它的味道不亚于金骏眉和正山人种。它既有红茶的风格,又有单丛茶的韵味,传承了单丛茶的花果香。
还具有红茶的优点,口感独特独特,是普通红茶无法比拟的。
单丛凤凰红茶,由凤凰单丛茶心制成,天然独特,具有高香味和蜂蜜味,浓郁的花香,优雅持久,口感非常顺滑,喉滑,回甜。
单丛有独特的味道,红茶有一种醇厚甘甜的感觉。入口的甜度绝不是普通红茶能比的。
单枞茶和大红袍的区别
凤凰丛枝的“丛”字,很多爱茶的人喜欢写“枞”,茶界专门分析讨论过,其实就是“丛”和丛的意思。
集群产于凤凰山,潮汕地区。茶叶采用传统的单株采摘法制作。属于广东乌龙茶,是“绿茶”范畴的一个重要分支。在单丛茶中,花蜜香味占主导地位。因为单株绿茶的制作,香气类型很多,最主要的是十大香气类型。传统的方法是以单丛蜜兰香味为基础的香味。
此外,还有宋、棕、桂花、鸭粪、锯垛子、鸡笼杂志等品种。如果把单丛茶味道的细微差别单独列出来,不下几十种。
1乌岽单丛茶是乌龙茶
乌东单丛茶是一种半发酵茶,是中国六大名茶之一。
这种茶主要产于吴彤县、凤凰山和广东吴彤单丛。它是一种半发酵乌龙茶,介于红茶和绿茶之间。
是一个精细复杂的品种,具有经久耐用、耐酿造、甜味强的特点。
吴彤地区有许多200岁的茶树,目前有3000多棵,这使它闻名于世。
具有降脂降脂、提神醒脑等功效。
吃过油腻的食物后,我们可以喝适量的单丛茶,可以缓解油腻的味道。
单丛茶用多少度水泡
单丛茶是一种半发酵茶,既有绿茶的清香,又有红茶的清香。结合了两种茶的优点,让人回味无穷。
需要100的沸水才能完全浸泡单丛茶的营养和味道。
水温低会影响口感。
因此,在冲泡单丛茶时,要注意用开水冲泡。
我们已经知道了水温。我们需要100的开水,让它的味道更醇厚。
知道了水温,冲泡方法也很重要。接下来,让我们来看看单丛茶的冲泡方法。
单丛茶
单丛茶产于广东,历史悠久,属于大叶种茶。
其单个茶叶呈条状,比较紧实,颜色为深褐色或灰黄褐色;冲泡出的茶叶色泽翠绿,外形美观,茶汤明黄,滋味甘甜,香气浓郁持久,可多次冲泡。
单丛茶,属于乌龙茶体系,介于红茶和绿茶之间,兼顾了两者的优点,即绿茶的清香和红茶的浓郁。
单丛茶有许多品种,其中最著名的是凤凰探丛和岭头单丛。