阿萨姆红茶产区的碎红茶有什么品质特点？

几个红碎茶生产国的产茶历史与品质特点介绍

印度是世界上最大的红茶生产国和消费国。印度生产红茶的历史可以追溯到1830年，英国东印度公司在中国引进茶树种子和种苗，聘请中国技术指导培育和传授制茶技术，试种成功。从1839年开始，印度红茶正式批量上市。

印度红茶年产量76万吨，消费量超过60万吨。主要产区为阿萨姆邦、西孟加拉邦和南印度。其中阿萨姆邦、大吉岭和虚无邦的茶叶品质最好。生产出的茶片汤色清味甜，红茶则汤红香味浓。

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关于印度茶有哪些冷知识

难忘的一天

1889年1月10日是一个值得纪念的日子。第一批茶树品种。阿萨米卡样品被送往加尔各答拍卖，并得到认可。从那以后，阿萨姆种成为了一种重要的种植材料，现在越来越多的茶是用阿萨姆种制作的。

印度主要的茶叶产区是大吉岭、阿萨姆邦和尼尔吉里。

喜马拉雅山麓的大吉岭生产区

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