金桔蜜饯的方法简单 金桔蜜饯的方法

金桔蜜饯的做法

金桔蜜饯的做法

加入所有洗净刮伤的金桔，煮至水开；

转小火，时不时摇一下锅，让味道更均匀；

煮30-40分钟左右，直到金桔果皮变透明；

此时加入少许盐，轻轻搅拌均匀后关火；

倒入碗中，用保鲜膜密封，冷藏过夜，沥干糖液；

摊在大碗里，放微波炉里小火烤至韧。

具体的做法

具体做法：

将准备好的金桔用淡盐水浸泡1小时左右，以清洗金桔表面的污垢；

将泡好的金桔切开，去掉金桔核；

取一个干净的容器，用白糖腌制金桔2天左右；

锅中倒入适量清水，加入冰糖和腌金橘煮至汤汁变浓；

冷却后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。

青金桔的功效

金桔的功效

经常食用金桔对高血压、动脉硬化、冠心病有一定疗效。

金桔可以增强人体的抗寒能力，可以防治感冒。如果天冷，吃青金桔可以防治感冒，开证明，效果很好。

金桔蜜饯作为食疗保健品，可以增进食欲，喝金桔汁生津止渴，加萝卜汁、梨汁治疗咳嗽。

理气解郁，化痰止渴，消食醒酒。胸闷、抑郁、无食欲，或饱食、醉酒、口渴者宜服用。还能预防文明病，如血管疾病、癌症，理气止咳，健胃化痰，预防哮喘、支气管炎。

美人美人。金桔果实富含维生素A，可防止色素沉着，改善皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免皮肤松弛和起皱。

自制金桔蜜饯，甘甜可口的小零食

自制金桔蜜饯，香甜可口的小吃。

金桔用盐水泡十几分钟，会更干净。

然后切成两半，里面的籽一定要去掉，这样就没有苦味了。

直接倒入锅中，加入黄冰糖和水。

一路开小火。冰糖煮开融化后，继续煮。这个过程大概一个小时，直到糖水变稠。

等金桔透明了，过滤掉。不要倒掉糖水。直接放进瓶子里，用水喝。

金桔放在烤盘里，尽量不要挨着，这样烤出来的味道才会一致。

放入预热好的烤箱，最好有热风功能，90度烤100分钟。

烤金桔表面没有水分，粘粘的可以直接吃。

如果想更甜一点，可以撒上白糖，抓匀，这样吃起来更甜。

金桔柠檬茶的做法 金桔柠檬茶功效与作用

金桔柠檬茶的做法金桔柠檬茶的功效与作用

将金桔洗净，其中5个榨汁，3个标上5-6个刀痕，让金桔中的汁液容易流出。

将半个柠檬切成3块备用，剩余的柠檬榨汁备用。

将3个金桔汁、柠檬汁、冰糖放入杯中，倒入1/4开水搅拌均匀，再将金桔放入杯中，继续加入热水至杯口3/4左右即可饮用。

金桔柠檬茶的做法，金桔柠檬茶功效与作用

金桔柠檬茶的做法，金桔柠檬茶的功效和作用

将金桔洗净，其中5个榨汁，3个标有5-6个刀痕，方便金桔榨汁。

将半个柠檬切成3块备用，剩余的柠檬榨汁备用。

将金桔汁、柠檬汁、冰糖放入杯中，倒入1/4开水搅拌均匀，再将金桔放入杯中，然后不断加入热水至杯口3/4左右即可饮用。