人均亩茶如此丰富 贵州省凤冈茶产业的演变

在平均海拔900多米的遵义市凤冈县永安镇，随处可见成片的茶园。烈日下，只见田坝村贫困户励华国捏着大拇指和食指，用力一抬，手腕一抖，绿叶就钻进了篮子里。

66岁时，他看上去充满了活力和生机。说到种茶，他很开心。几年前，励华国的妻子和儿媳因疾病和意外致残，常年需要照顾，让原本就贫困的家庭陷入贫困。幸运的是，政府很快出台了精准扶贫政策：不仅为种植提供补贴，还为励华国提供免费茶苗，以种植茶叶增加收入。

凤冈县地处北纬27至30度之间，属于茶叶种植的黄金纬度带。为了让更多的贫困人口脱贫，凤冈县近年来大力发展茶产业。永安镇政府干部杨亚军说，凤岗茶是“有机茶”。为了保证质量，全县茶园禁止使用化肥农药，改用农家肥和生化试剂。

记者在永安镇田坝村永田路茶叶加工厂看到，专职人员不停地将新采摘的茶叶切碎，并逐步使用农药残留检测仪进行检测。在加工车间，与揉捻机、成型机、筛选机等设备同步，许多农民拿着竹签排队称新采摘的茶叶，然后卖给工厂。

在永安镇，茶农不仅采摘春茶，还有夏茶和秋茶。他们一年有九个月采摘茶叶。茶叶加工厂负责人陈说，夏茶、秋茶虽然品质不如春茶，但产量很大，主要出口东南亚一些国家，经常供不应求。与很多地区采摘春茶不同，出口让这里的茶农收入翻倍。

励华国给自己算了一笔账。一亩茶年收入8000元左右，其中70%左右来自夏秋茶。每天挑完一筐竹签，励华国要么骑着农用三轮车去离家不远的茶叶市场，要么直接拉到茶叶加工厂去卖。“我们每天4块钱一斤能捡35斤左右，每天能有150元左右的收入。”

如今，在田坝村，随处可见匆匆忙忙采摘茶叶的茶农。在田坝，2.8万亩茶园安装了近600个摄像头，实时监测数据传输到数据中心，实现茶叶质量的可追溯。杨亚军说，消费者一眼就能看出是否使用了农药，管护措施是否到位。

山云产好茶。地处黔东北罗达南麓的凤冈县，富含锌和硒，这也使得凤冈茶富含锌和硒。根据中国农业科学院茶叶研究所2011年对凤冈县11个重点产茶乡茶叶中锌、硒含量的检测数据，凤冈茶叶已经达到了富含锌、硒的标准。

凤冈县政法委书记王说，近年来，凤冈县制定了以锌硒茶为主要扶贫产业，加快茶园建设的发展蓝图。已投产茶园近40万亩，基本实现了“人均一亩茶”的目标。据统计，自反贫困运动以来，这个县已有4015户17260人通过喝茶脱贫。“每天在茶园里采茶，赚很多钱，我很开心。”作为受益者，励华国早就摆脱了贫困，现在对生活充满了希望。去年年底，他有了一些积蓄，在自家茶园旁边的宅基地上盖了新房。在采访中，他说，“快完成了。我们一家将住上新房子。”