白茶成就红茶 白茶和红茶就是漫画

喝红茶的好处白毫银针制作工艺流程

喝白红茶的好处制作银针的工艺流程，简称银针，是唯一的白茶产品。

被誉为茶中的“美人”和“茶王”。

成立于1889年，是现代白茶的创始人。

其制作工艺简单，形成了茶叶独特的品质风格，是一种天然健康的植物饮品。

我们来看看银针的制作工艺。

安吉白茶究竟是否白茶

安吉白茶是真正的绿茶，尽管名字叫“白”。

不是白茶，是绿茶。

因为茶叶是根据制作工艺来区分的，而不是品种、颜色或名称。

图示：绿茶叫绿茶而不是从绿茶树上采摘的茶叶，红茶不是直接从红茶树上采摘的。不管红茶和绿茶的原料能不能来自同一棵树，两者的区别就是制作工艺。

白茶比乌龙茶健康比绿茶营养的原因

白茶在制作方法上比红茶和绿茶简单。白茶是将茶叶采摘下来，只稍微发酵100%左右，不经过任何炒制或揉捻动作，直接晒干或烘干而成。

由于制作工艺简单，加工工序最少，白茶很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶中的茶多酚：

红茶和白茶的区别

采摘季节的区别，白茶是用早春采摘的茶叶制成的。此时的茶叶和茶芽都比较幼嫩，绿叶上覆盖着白毛，所以被称为‘白茶’。红茶可以在春夏秋冬四季制作。因其茶色干，冲泡的茶汤浓，故称红茶。

发酵的区别，白茶属于微发酵茶，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、采摘采摘、复火等工序。红茶属于发酵茶，通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。以适宜的茶树新芽和新叶为原料。

外观上的区别，白茶因其成品茶多为芽头，披白毛，如银如雪而得名。而黑茶之所以叫红茶，是因为它的干茶色和冲泡的茶汤都以红色为主。