品茶蛰 红茶 泡茶时的下抛法是怎样的?

泡茶时的下抛法是怎样的?

泡茶知认,什么是下投法

泡茶知认,什么是下投法

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弃法是什么?

滴茶法是先倒茶再泡茶。以玻璃和绿茶为展示对象。先在杯底放3克茶叶,然后沿杯壁注入冷却到80左右的开水,闻闻茶叶的香味,静静等待20秒,再将水注入玻璃杯的2/3处,喝一会儿。也可以用下倒法,倒完茶后再冲一次。

该方法主要适用于平、淡、不沉的茶叶,如西湖龙井、白茶龙井等。

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作者: 红茶砖家

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