白茶属于红茶和绿茶 红茶和普洱茶适合人群

铁观音属于乌龙茶

铁观音是一种半发酵茶。

《中国茶经》介绍，中国的茶叶主要分为两类，一类是基础茶，一类是再加工茶。

绿茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、红茶都是基础茶。

所以，具体来说，铁观音属于绿茶，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。

乌龙茶铁观音

中国传统上将茶分为六大类，即绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶(又称绿茶)、红茶、黑茶。

乌龙茶是由半发酵茶经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序制成的。它融合了绿茶和红茶的制作方法，品质介于绿茶和红茶之间。

按产地不同分为广东乌龙茶、台湾省乌龙茶、福建乌龙茶。

铁观音属于乌龙茶，是乌龙茶的代表。

虽然是从属关系，但还是有区别的。

这些茶知识，定要知道

把大红袍误认为红茶，很多新茶友会被大红袍里的红字误导，以为大红袍就是红茶。其实大红袍属于乌龙茶，是产于福建武夷山的半发酵茶。

把安吉白茶误认为白茶，也容易被名字误导。安吉白茶采用绿茶加工工艺制成，属于绿茶范畴。

将铁观音误认为绿茶，因为铁观音的某些特性与绿茶相似，容易让人产生铁观音就是绿茶的错觉。铁观音茶，属于乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。是中国十大名茶之一，具有独特的观音神韵。

茶叶品种不同，养生功效也各有所长

绿茶可以保护心血管系统。绿茶属于非发酵茶，主要功能有防癌、防心血管疾病、抗氧化、提高免疫力、抑菌杀菌等。

白茶可以缓解焦虑。白茶的主要功能是保护脑神经，增强记忆力，减少焦虑。另外，白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡因，怕喝茶影响睡眠的人可以喝点白茶。

绿茶和红茶降低胆固醇。绿茶属于半发酵茶，红茶属于全发酵茶。发酵后的红茶刺激性比绿茶小，能促进血液循环，降低胆固醇。

红茶减肥降脂。红茶属于后发酵茶，最熟悉的是普洱茶，其中茶多酚总量较高，具有很好的降脂减肥作用。

每天喝茶要有所不同，不同体质要喝不同的茶。

从几个方面告诉你普洱茶和红茶的区别

红茶属于基础茶类(基础茶类包括绿茶、红茶、绿茶、黄茶、白茶、红茶)。红茶是茶叶大类之一，而普洱茶是以晒青绿茶(属于绿茶类)为原料，再经过特殊加工工艺制成的一种茶叶，不属于基本茶类之一。

所以普洱茶和红茶从茶类上来说不是一种茶。

中国六大茶类性质介绍如下

中国的茶主要分为六大类：绿茶、黄茶、白茶、绿茶、红茶、黑茶。

这六种茶的茶性各不相同，基本上是按照茶叶发酵程度从低到高来划分的。

一般来说，绿茶、黄茶、白茶都属于凉茶，因为发酵度低。

绿茶属于中性茶。

红茶和普洱茶属于温性茶。