诸暨“绿剑茶”连续两年获得“浙江名茶”称号。
西湖龙井茶节昨天在灵隐景区举行。
教你若何鉴别西湖龙井真假
西湖龙井产于浙江杭州西湖的石峰、龙井、五云山和胡宝一带。石峰最多产。因其色泽黄嫩,香味持久,被誉为“龙井之巅”。品质最好的西湖龙井,明前的西湖龙井,是初春的第一缕清新。摸“手感”:西湖龙井茶具有“平、平、淡、直”四大特点,手感顺滑,芽叶朵朵。看“色”:正宗西湖龙井色阶不一,以鲜油为上品,低档龙井均匀度差,颜色杂乱。闻“香”:西湖龙井有一种奇怪的香味,被茶农戏称为“栗香”,有的香味很高。堪称西湖龙井的最高境界,纯正持久。品“鲜爽”:正宗的西湖龙井,新鲜、醇厚、甘甜,入口清新,回味甘甜,从喉咙到口腔都有一种愉悦的感觉。观“叶底”:西湖龙井冲泡前扁而直,泡后肥;假西湖龙井茶和冲泡前一样大。
诸暨“绿剑茶”连续两届荣获“浙江名茶”称号
诸暨诸暨青刀茶是浙江名茶中的后起之秀。虽然到目前为止才发展了10多年,但一直以其过硬的质量和良好的口碑在成长。连续10年通过有机茶认证,近5年国家和省级质量抽检中产品合格率达到100%。同期获奖的还有西湖龙井、杭州大佛龙井、新昌越香龙井、嵊州安吉白茶、安吉华凯丁龙华凯金奖惠明景宁山茶余杭千岛玉叶淳安松阳银猴松阳望海茶、宁海舞阳春雨武夷文章节选自
西湖龙井开茶节昨日在灵隐景区举行
随着气温的升高,春天带来的气息越来越浓。昨天,2014中国西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井茶节在杭州灵隐景区举行。本次茶节可以说是一次声势浩大的活动,主要包括街头舞狮、现场手工炒制、品茶体验、茶艺表演、西湖龙井茶企业(农户)、农家茶馆、西湖民宿、茶文化旅游线路、旅游纪念品等活动。茶叶节以“汇聚龙井茶,让茶香人间”为主题,将通过举办手工炒西湖龙井茶、品茶体验、茶艺表演等现场活动,展示西湖龙井茶的文化特色。许多西湖龙井“爱好者”喝了今年的第一杯新茶,这对许多爱茶人士来说是一件非常幸运的事情。2014西湖龙井茶节的召开,意味着新一季西湖龙井将大面积采摘并陆续上市。需要购买新西湖龙井茶的朋友可以入手了。2014年,皇家品牌西湖龙井茶上市,建国北路288西湖龙井茶专卖店里,各种新款礼盒云集。欢迎各位茶友前来参观选购。