山字红茶 烧红茶的茶具

红茶的种类分三种

这种小红茶是福建省的特产，可分为正山种和外山种。武夷山出产最多。

碎红茶是国际茶叶市场的一大产品，可以通过机器加工成为国际CTC红茶，最适合调味茶、冰红茶、奶茶。

功夫是中国特有的红茶，比如祁门功夫，滇红功夫等等。“功夫”这个词有双重含义。首先，它比其他种类的红茶需要更多的时间来加工。第二，冲泡的时候需要大量的时间慢慢品尝。

碧螺红茶

碧螺春这个词和红茶放在一起不是特别合适。碧螺春是康熙皇帝赐的，讲究洞庭碧螺春的“绿”和“螺形”，但这一特点在碧螺春红茶中并没有体现。

毕竟，无论从红茶(红中带褐丝)还是红茶汤的外观来看，“罗比”二字都无法显示出来。顾个人认为，用“罗比”这个词来给当地的红茶贴标签并不太合适。毕竟“罗比”这个词是绿茶的名字，把它和当地的东山红茶联系在一起是不合适的。

安吉白茶为什么是绿茶

第一次听到安吉白茶的名字，大多数人以为是白茶，就像福鼎白茶一样。

就像大红袍，虽然名字有‘红’字，但不属于红茶，是一种乌龙茶。

安吉白茶也是如此。虽然名字叫‘白’，但却是真正的绿茶。

由于刚从枝头长出的嫩叶缺少叶绿素，所以洁白如玉。

伴手礼茶花香小种红茶茶干效果图

由于红茶的制作工艺，红茶具有许多特点，如深褐色和油性的颜色，丰富和甜蜜的香气，醇厚和新鲜的味道，明亮和黄色的汤色，嫩和均匀的叶子，等等。

中国的红茶种类繁多，但正山、祁宏和滇红是中国最具代表性的红茶。因此，正山茶、祁宏和滇红并称为中国三大红茶。那么，正山族、祁宏和滇红有什么区别呢？

宜红工夫茶

说到红茶，那么就不得不提红茶鼻祖“正山人种”。先来普及一下正山人种的知识。正山人种又称拉普人种，又可分为正山人种和外山人种。正山人种体型肥硕，色泽光滑。用水浸泡后，汤色橙黄，香气自然，果香如花，滋味醇厚。

熏制的种子散发着松烟和桂圆汤的香味。

正山人种无论是外貌、气味还是年龄都无可挑剔。我们被广泛称为红茶的始祖，很多红茶都是由正山人种进化而来，可以算是正山人种地位很高的顶级红茶之一。

红茶有哪些

红茶种类多，产地广。按其加工方法和茶形，可分为功夫红茶、小红茶、碎红茶三大类。

功夫是中国特有的红茶，如祁门功夫、滇红功夫、谭洋功夫等等。

“功夫”这个词有双重含义。首先，它比其他种类的红茶需要更多的时间来加工。第二，冲泡时需要大量的时间慢慢品尝。

这种小红茶是福建省的特产，可分为正山种和外山种。

正山小种产于海拔1000多米的大山里，这里现在已经实行原产地保护。

正山人种可分为东方风味和欧洲风味。东方风味讲究松烟香和桂圆汤，欧洲风味松烟香更浓，更适合熏鱼和腊肉。